tft每日頭條

 > 美食

 > 如何做不辣的片片魚

如何做不辣的片片魚

美食 更新时间:2024-07-04 10:26:28

如何做不辣的片片魚?原材料:鯉魚1500克,豆油皮300克,油菜子300克輔材:豆醬2炒勺,八角茴香共1勺,蔥1根,姜五片,蒜6瓣,純糧酒 1勺,生雞蛋1個,白胡椒粉1勺子,木薯澱粉1勺,色拉油2炒勺,鹽1勺,接下來我們就來聊聊關于如何做不辣的片片魚?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何做不辣的片片魚(不辣的水煮魚片的做法)1

如何做不辣的片片魚

原材料:鯉魚1500克,豆油皮300克,油菜子300克。輔材:豆醬2炒勺,八角茴香共1勺,蔥1根,姜五片,蒜6瓣,純糧酒 1勺,生雞蛋1個,白胡椒粉1勺子,木薯澱粉1勺,色拉油2炒勺,鹽1勺。

作法:鯉魚洗幹淨,沿魚骨頭取出肉,切割成連刀頭。用純糧酒、雞蛋清、鹽、白胡椒粉、木薯澱粉抓勻預留。

熱鍋,下色拉油,炒香豆皮和油菜子,盛在碗中。

補充冷鍋冷油漸漸地炒熱豆醬,添加八角茴香八角茴香茴香、蔥蒜炒出香味,放入魚骨頭和剁椒魚頭,炒成掉色後添水燒開,轉慢火煮10分鐘。

放入腌好的魚肉,魚肉皮膚變白攙扶後,加色拉油、鹽調料就可以。把炒鍋的魚連在湯一同倒進裝豆油皮油菜子的海碗中。

用大鍋加溫100克上下的油,至起煙,趁着熱澆在魚肉上,上桌開吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved