By 大獅小廚 【豆果美食官方認證達人】
1、酸菜和蒜切細備用。
2、起鍋燒油,蒜和酸菜炒一會。
3、再放入荷蘭豆一起炒。
4、加入少許水以及東古一品鮮醬油炒至熟。
5、香脆可口又酸爽特别下飯。
6、鮮甜美味,很營養的一道素菜!
1.提高機體免疫力
提高機體的抗病能力和康複能力。
2.防癌抗癌
防止人體緻癌物質的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌症的發生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。
4.利腸通便
可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。
豌豆,尤其是煮或炒熟的幹豌豆不易消化,過食可引起消化不良、腹脹。
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