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酸菜炒荷蘭豆

美食 更新时间:2024-11-28 19:29:57

酸菜炒荷蘭豆(酸菜炒荷蘭豆這樣做)1

By 大獅小廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 荷蘭豆 半斤
  • 酸菜 30克
  • 玉米油 15克
  • 清水 适量
  • 東古一品鮮醬油 1勺
  • 蒜泥 适量

做法步驟

酸菜炒荷蘭豆(酸菜炒荷蘭豆這樣做)2

1、酸菜和蒜切細備用。

酸菜炒荷蘭豆(酸菜炒荷蘭豆這樣做)3

2、起鍋燒油,蒜和酸菜炒一會。

酸菜炒荷蘭豆(酸菜炒荷蘭豆這樣做)4

3、再放入荷蘭豆一起炒。

酸菜炒荷蘭豆(酸菜炒荷蘭豆這樣做)5

4、加入少許水以及東古一品鮮醬油炒至熟。

酸菜炒荷蘭豆(酸菜炒荷蘭豆這樣做)6

5、香脆可口又酸爽特别下飯。

酸菜炒荷蘭豆(酸菜炒荷蘭豆這樣做)7

6、鮮甜美味,很營養的一道素菜!

荷蘭豆的營養功效

1.提高機體免疫力

提高機體的抗病能力和康複能力。

2.防癌抗癌

防止人體緻癌物質的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌症的發生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。

荷蘭豆的飲食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的幹豌豆不易消化,過食可引起消化不良、腹脹。

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