豌豆面條怎麼做好吃?原料:面條250克,豬肉丁150克,黃醬40克,蔥末、黃酒、麻油、豬油、白糖、醬油、味精各适量,接下來我們就來聊聊關于豌豆面條怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
原料:面條250克,豬肉丁150克,黃醬40克,蔥末、黃酒、麻油、豬油、白糖、醬油、味精各适量。
炒鍋燒熱,油燒至八成熱,放蔥末,炸出香味,再放入豬肉丁煸炒片刻,加黃醬、黃酒煸炒,炒至豬肉熟,待肉與醬分離時,加白糖、清湯少許,再續炒片刻,加味精,淋上麻油即成。
用開水鍋下面條,面條熟後盛入大湯碗内,加炸醬即可。
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