如何把土豆炖牛肉做得更好吃-tft每日頭條

如何把土豆炖牛肉做得更好吃

美食更新时间:2024-08-15 16:13:55

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）1

土豆炖牛肉是一個及其普通的家常菜，我平常喜歡用豆瓣醬來炒，今天為了照顧寶寶的口味，因為相比豆瓣醬，寶寶更喜歡番茄醬的味道，所以今天用了番茄醬來炒，然後用壓力煲壓好就可以了，顔色非常漂亮，味道也很不錯，值得一試喲......

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）2

原材料：

【主料】：土豆500克、牛肉400克

【調料】：番茄醬适量、生抽适量、鹽适量、油适量、生姜一塊、大蒜三瓣、大蔥一段、香葉兩片、八角一個、桂皮一段、料酒适量

制作步驟：

準備好原材料

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）3

牛肉切成小塊

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）4

土豆切成小塊

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）5

生姜、大蒜切成片，大蔥切成段

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）6

鍋裡加入适量水，放入牛肉、香葉、八角、桂皮、部分姜片和部分大蔥段，加入适量料酒，煮開後再煮十來分鐘，撈出牛肉，去掉香料不要

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）7

鍋裡加入适量油，放入番茄醬翻炒

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）8

加入牛肉、土豆、生姜、大蔥、大蒜，翻炒，加入适量鹽、生抽，多炒一會，充分炒入味

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）9

加入适量開水，再次煮開

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）10

轉入壓力煲調到牛羊肉檔位，壓熟即可

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）11

出鍋了

如何把土豆炖牛肉做得更好吃（不一樣的做法不一樣的美味）12

小貼士：

一、用壓力鍋做土豆炖牛肉，不用擔心牛肉熟了土豆就很爛，壓力鍋炖的是牛肉熟了，土豆也是完好的，不會很爛；

二、壓力鍋比較省水，加入剛好沒過材料的水就可以，當然也要根據自家鍋的特性來做。

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