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帶殼花生要煮多久才熟

美食 更新时间:2024-12-19 03:43:08

帶殼花生要煮多久才熟?帶殼花生需要煮20-30分鐘就能熟,煮花生之前需要先用鹽水将花生浸泡2個小時,一方面是為了更好的去除花生表面的殘留物,而是能将花生殼泡軟,煮的時候更容易熟将花生殼一段開一個小口子,可以讓花生煮的時候更入味,今天小編就來聊一聊關于帶殼花生要煮多久才熟?接下來我們就一起去研究一下吧!

帶殼花生要煮多久才熟(花生是什麼)1

帶殼花生要煮多久才熟

帶殼花生需要煮20-30分鐘就能熟,煮花生之前需要先用鹽水将花生浸泡2個小時,一方面是為了更好的去除花生表面的殘留物,而是能将花生殼泡軟,煮的時候更容易熟。将花生殼一段開一個小口子,可以讓花生煮的時候更入味。

花生富含蛋白質,其蛋白含量在植物性蛋白質中僅次于大豆蛋白,另外,花生不但含有人體必須的八種氨基酸、多種維生素及礦物質外,還含有普通雜糧中少有的膽堿、卵磷脂,這種物質能促進人體的新陳代謝、提高記憶力,經常食用可有增強智力、預防衰老、延年益壽等作用,所以它又稱“長壽果”。

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