涼拌肉絲菠菜的家常做法-tft每日頭條

涼拌肉絲菠菜的家常做法

美食更新时间:2024-06-29 12:04:14

以前在東北生活，對于春天的印象就是雪融化以後不知不覺間慢漲的河流，以及腳步踩在淺淡的冰層上，瞬間炸裂迸發出的水與泥的混合體。相比東北的自然，帝都的春天更甯靜如詩。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）1

在行走間便可以聞到花香，随便走進一個蔬菜店，買點新鮮的菠菜和肉品，回家做一個小炒菜，簡單而又平實的生活着。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）2

準備食材：菠菜、肉、蔥花、蒜末、姜末、胡椒粉等。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）3

1、将準備好的菠菜用水沖洗，簡單的切一下。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）4

2、起鍋燒水，将菠菜放在鍋中，進行焯煮，之後盛出來。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）5

3、将準備好的肉切成肉絲，留以備用。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）6

4、起鍋燒油，将準備好的姜末、蒜末和蔥花放在鍋中，進行爆香。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）7

5、将準備好的肉絲放在鍋中，進行簡單的翻炒。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）8

6、将準備好的胡椒粉也撒在鍋中。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）9

7、再在鍋中倒入适當量的一點醬油，進行調味。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）10

8、再撒點鹽巴在其中。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）11

9、将之前焯煮好的菠菜放在鍋中，進行翻炒。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）12

10、在鍋中加點水，接着翻炒。

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11、再調制點水澱粉放在其中。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）14

大火收汁，盛出來就可以了。有點湯汁的這道菜，更可以保留着肉的鮮香，把湯汁簡單的撒在米飯上一勺，感覺入口的飯都更香了。

涼拌肉絲菠菜的家常做法（一道簡單的快手菜）15

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