家常豆腐皮怎麼炒好吃又簡單-tft每日頭條

家常豆腐皮怎麼炒好吃又簡單

美食更新时间:2024-06-28 19:32:46

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！

家常豆腐皮怎麼炒好吃又簡單（豆腐皮不要炒着吃了）1

每次去超市買東西的時候小董最喜歡的就是買上幾張豆腐皮，不管是炒菜還是做涼拌菜吃都非常的好吃。這不今天小董又去超市買了幾張豆腐皮，看到豆腐皮媳婦臉色都變了，說小董天天吃豆腐皮，自己都吃煩了，再也不想吃了，看到豆腐皮都想吐了。豆腐皮不要炒着吃了，教你簡單新做法，焦香酥脆，好吃又解饞

家常豆腐皮怎麼炒好吃又簡單（豆腐皮不要炒着吃了）2

豆腐皮是一種豆制品，營養豐富，而且口感也非常的好，含有多種營養物質，不管是老人還是兒童，常吃豆腐皮對身體有一定的好處。這一段時間吃豆腐皮有點多，所以媳婦不想吃豆腐皮菜了。今天小董學了一個豆腐皮的新吃法，用這個做一個小零食，做法簡單，不用炒不用煮，而且不涼拌，焦脆好吃，連不想吃豆腐皮的媳婦都吃了好多。

【豆腐皮小零食】

食材：豆腐皮，鹽，孜然粉，椒鹽粉

【具體制作步驟】：

家常豆腐皮怎麼炒好吃又簡單（豆腐皮不要炒着吃了）3

第一：選一張比較厚的豆腐皮，将豆腐皮放入盆中，加入适量的清水，完全沒過豆腐皮，放入一勺鹽，攪拌均勻，将豆腐皮浸泡半個小時

家常豆腐皮怎麼炒好吃又簡單（豆腐皮不要炒着吃了）4

第二：将泡好的豆腐皮取出來，控一下水分，然後用廚房用紙吸幹表面的水分，然後将豆腐皮切成長條，再改刀切成方塊

家常豆腐皮怎麼炒好吃又簡單（豆腐皮不要炒着吃了）5

第三：将切好的豆皮放在烤架上面，擺放整齊，放入烤箱中，上下火180度，烤15分鐘，豆腐皮會全部鼓起來，

家常豆腐皮怎麼炒好吃又簡單（豆腐皮不要炒着吃了）6

第四：将烤好的豆腐皮放入碗中，撒點孜然粉，再撒點椒鹽粉，攪拌均勻就可以

這樣一道焦香酥脆的小零食就做好了，焦脆好吃，而且非常做法簡單，省事，尤其是家裡有小朋友的可以給小朋友做一下。

【烤豆腐皮之烹饪小技巧】：

選擇使用比較厚一點的豆腐皮，然後加入鹽水中浸泡大約半小時，這樣再烤出來的豆腐皮會全部鼓起來，看着都非常的好看

其實我們日常生活中的很多食材不但可以做菜而且有的還可以做成各種美味的小吃，這樣看着都非常的漂亮有食欲，而且又好吃。大家有沒有在家做過各種小零食呢？對于這種小零食的做法有什麼好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區留言讨論，感謝大家的關注與支持！

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