桂圓和它一起煮,堅持2天吃一次,肌膚像被“凍齡”了
前兩天在家裡邊陪老媽看電視的時候,就聽老媽講什麼“不老男神”,“不老女神”。其實不管是明星還是各種的營養學家,想要讓肌膚凍齡的話,不僅僅是靠護膚品可以做到的。還要注意食療,女人想要由内而外的變美,才是真正的美。
桂圓性溫味甘,益心脾,補氣血,有着補益心脾養血安神的功效,而鹌鹑蛋也被認為“動物界的人參”,可以強身健腦。紅棗是天然的維生素,可以補鐵,滋陰。把這三種食材放在一起做出來的糖水,補益氣血,安神養顔,喝出好氣色。
下面來給大家分享的就是這道桂圓紅棗鹌鹑蛋糖水,這道糖水的做法很簡單,關鍵是食材全面滋補還很有營養。把桂圓跟他們一起煮,堅持兩天吃一次,肌膚就像是被“凍齡”了一樣。下一個“不老女神”就是你。
【菜名】:桂圓紅棗鹌鹑蛋糖水
【食材清單】:鹌鹑杞,紅棗,紅糖,桂圓,枸杞。
【烹饪步驟】:
1、我們先來把一會兒用到的食材都準備好,食材可以根據自己的需求随意的增減。桂圓,鹌鹑蛋,枸杞,紅棗還有紅糖,紅糖建議大家用古法紅糖熬制出來的糖水會更加有效。鹌鹑蛋,大家也可以換成雞蛋。
2、 把紅棗用水清洗幹淨了以後再放進冷水中浸泡15分鐘左右,然後枸杞也是一樣清洗幹淨,浸泡5分鐘,把桂圓提前去皮準備好。
3、 下面我們現在水鹌鹑蛋清洗幹淨以後,鹌鹑蛋冷水中鍋用大火燒開了以後轉成中火煮個6分鐘以後再把火關掉,把鹌鹑蛋撈出來,過一下冷水,再将鹌鹑蛋的蛋皮剝掉。
4、 把桂圓還有枸杞,鹌鹑蛋,紅棗,全部都放進鍋裡面,然後再加上小半碗的純淨水。紅棗的話建議大家可以提前把核去掉,切成小塊也行,或者整個也可以。
5、用大火燒開了以後,把紅糖塊下進去或者用散裝的紅糖水也行。
6、 等再次燒開了以後轉成小火,開始炖煮到桂圓和紅棗已經變得飽滿就可以了,大約炖煮個10分鐘左右即可。
7、然後再将我們浸泡好的枸杞下進去,用大火煮個30秒左右,關火盛出來裝進碗裡面,就可以美美地享用了。
【小貼士】:
1、這款糖水不建議大家放紅糖放得過多,因為桂圓本身也是有一定的甜度,紅棗也是,所以掌握好紅糖的用量,根據自己自己的個人喜好添加即可。
2、紅棗枸杞還有桂圓,建議都提前浸泡,讓紅棗桂圓枸杞都吸飽了水分以後再一起炖煮,吃起來口感更好,功效也更全面。
3、要是自己喝的話,建議還是根據需求量來增減,不建議量太多。一噸最好是4個紅棗,4個桂圓,4個鹌鹑蛋,就已經足夠了。
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