白菜絲怎麼做好吃簡單?食材:白菜150克、大蒜5克、豬油15克、食鹽3克、香醋3克、蚝油5克 ,下面我們就來聊聊關于白菜絲怎麼做好吃簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:白菜150克、大蒜5克、豬油15克、食鹽3克、香醋3克、蚝油5克。
将白菜洗淨切成絲,大蒜去皮拍蓉。
鍋裡放上豬油燒熱,将大蒜爆香。
将切好的白菜絲放入鍋中爆炒,撒上食鹽、辣椒油快速翻炒均勻,使白菜絲均勻受熱入味。
大概炒上2至3分鐘右左倒上蚝油,翻炒均勻裝盤即可食用。
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