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紅燒牛排家常做法簡單又好吃

美食更新时间:2024-11-11 04:36:29

紅燒牛排家常做法簡單又好吃（懶人必備這道紅燒牛排和牛腩）1

By 快樂每一天lxku

用料

牛排一根
牛腩一小塊
茴香少許
八角 3個
桂皮一小塊
自制的辣椒醬 2勺
花椒十幾粒
幹辣椒 7–8個
大蒜瓣
豆瓣醬 3勺
料酒 2勺
味極鮮 5勺
豬油 2大勺
蚝油 3勺
白糖少許
雞精少許
生姜一大塊

做法步驟

紅燒牛排家常做法簡單又好吃（懶人必備這道紅燒牛排和牛腩）2

1、買回來的牛排、牛腩掉水

紅燒牛排家常做法簡單又好吃（懶人必備這道紅燒牛排和牛腩）3

2、掉完水、用清水清洗幹淨.鍋中倒入香油、在放入生姜牛排、牛腩翻炒、多炒一會我覺得更香

紅燒牛排家常做法簡單又好吃（懶人必備這道紅燒牛排和牛腩）4

3、這是在到入辣椒醬、和豆瓣醬在加入幾顆冰糖繼續翻炒

紅燒牛排家常做法簡單又好吃（懶人必備這道紅燒牛排和牛腩）5

4、在把以上所寫的材料全部放入鍋中翻一下

紅燒牛排家常做法簡單又好吃（懶人必備這道紅燒牛排和牛腩）6

5、這是可以加入莫過牛肉的開水大火燒20分鐘左右、在轉小火煮30分鐘左右即可、我又單獨炒了幾個蘿蔔放進去了、

紅燒牛排家常做法簡單又好吃（懶人必備這道紅燒牛排和牛腩）7

6、今天的牛肉、牛腩味道真的不錯，女兒給了很高的評價

小貼士

我燒牛肉喜歡放豬油、這樣燒出來的味道真的很不錯、大家可以試試哦、

牛排的營養功效

牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，适用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排：牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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