葡萄幹是我們常吃的一道美味小零食，酸酸甜甜的口感常讓人吃起來停不了嘴，深受廣大朋友的喜愛。葡萄幹是選用新鮮葡萄自然晾幹制作而成，營養豐富，含鐵量高于新鮮葡萄的15倍，是一款非常好的營養佳品，葡萄幹中所含的糖分是果糖，所以口感酸酸甜甜吃起來也不膩 ，對于時常動腦的人來說，常吃葡萄幹也有助于緩解疲勞。

葡萄幹還在當零食吃嗎？教你正确吃法，營養翻倍，美味翻倍

平時我們在生活中一般都是把葡萄幹用來直接當零食吃，其實它還可以搭配其它食材一起食用，營養價值會更豐富。

第一種：葡萄幹配醋

葡萄幹和醋搭配浸泡以後，可以使葡萄幹所含的花青素和多元酚更趨于穩定，能增強女性皮膚的免疫力，特别是夏季食用能幫助減少紫外線對皮膚的傷害，這樣搭配還能有助于加速消化，減少體内脂肪堆積。

食用方法：取葡萄幹适量，加入食用醋漫過葡萄幹，如果覺得太酸可以适量加點涼開水和少量冰糖，浸泡至葡萄幹完全泡發後即可食用，刮油、助消化、解油膩。

第二種：葡萄幹拌酸奶

酸奶中含有豐富的優質蛋白質，而葡萄幹中又含有多種維生素，兩種食材搭配食用，不僅口感吃起來酸酸甜甜，營養也更豐富，食用方法也很簡單，直接在酸奶中搭配加入葡萄幹拌勻即可，不過大家記住不要空腹食用哈。

第三種：葡萄幹牛奶冰淇淋

夏天到了，天氣比較炎熱大家可以用葡萄幹配上牛奶做冰淇淋吃，需要準備，純牛奶、淡奶油和白糖，如果口味淡可以少加一點糖，把這幾種食材一同倒入鍋中，開中小火慢慢熬煮，在熬煮過程中需不停攪拌，熬至濃稠後倒入容器中放涼，最後加入葡萄幹拌勻，可以再加一些巧克力和碎幹果，蓋上蓋放入速凍室凍到凝固即可，夏季吃上一口自己制作的葡萄幹冰淇淋，奶香濃郁，冰涼爽口又解渴，純牛奶和淡奶油的比例為（1:2），白糖和葡萄幹可根據自己喜好添加。

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葡萄幹除了這些吃法外還可以在烹饪面包點心時加一些，能很好的提升口味！

小貼士：大家在吃葡萄幹或者用葡萄幹制作點心時，一定要記得把葡萄幹清洗一下，不要直接食用，因為制作葡萄幹用的新鮮葡萄采摘後沒經清洗直接晾曬幹的，在晾曬過程中也會容易沾染上灰塵，不清洗會有很多細菌和殘渣。

你還有哪些葡萄幹更好的吃法呢，歡迎評論區留言分享！

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