3月24日，紅星資本局了解到，陝西西安律師韋濤起訴了當地康師傅方便面生産商西安頂益食品有限公司（以下簡稱“西安頂益”）。據天眼查信息，西安頂益食品有限公司是康師傅方便面投資（中國）有限公司（以下簡稱“康師傅投資”）的全資子公司。

韋濤告訴紅星資本局，此前他家曾購買一箱康師傅老壇酸菜牛肉面，如今一箱中還剩餘17包。315晚會曝光出“土坑酸菜”後，康師傅發表聲明稱問題酸菜供應西安等城市。（相關文章可閱讀《“土坑酸菜”被曝光：康師傅道歉，統一、肯德基否認，涉事産品被封存》）韋濤稱，他發現自己家中購買的酸菜牛肉面來自西安頂益食品有限公司，于是決定起訴。他表示，此次起訴的名義是西安頂益食品有限公司侵害了自己的消費者權益，同時對自己造成了精神損害。

韋濤向紅星資本局透露，目前法院已正式受理、立案，不過開庭時間尚未安排。

3月24日，紅星資本局多次聯系康師傅，至截稿時暫無回應。

曾購買一箱“老壇酸菜牛肉面”

律師起訴康師傅索賠1萬元

從拿到的起訴狀中，紅星資本局發現，韋濤自稱“是一名康師傅老壇酸菜牛肉面愛好者，自己與家人吃過的康師傅老壇酸菜牛肉面不計其數”。韋濤告訴紅星資本局，此前他們家曾購買一箱康師傅老壇酸菜牛肉面，如今一箱中還剩餘17包。他們家還有非整箱購買的5包康師傅老壇酸菜牛肉面。

他起訴的原因是：“近日得知被告（西安頂益食品有限公司）使用的酸菜來自肮髒的土坑頓覺惡心反胃，其家人也深受其害。經查上述留存康師傅老壇酸菜牛肉面均為被告生産，且央視315晚會後康師傅自認了其問題酸菜供應西安等城市，可以推定原告留存的康師傅老壇酸菜牛肉面使用了問題酸菜，對原告産生了巨大精神恐慌與無法食用等實際損失……”

韋濤向紅星資本局表示，此次起訴的名義是西安頂益食品有限公司侵害了韋濤的消費者權益，同時造成了精神損害。此次訴訟要求是“判令被告賠償原告10000元，本案訴訟費由被告承擔”。

韋濤對西安頂益食品有限公司的民事起訴狀 韋濤供圖

之所以将賠償費定為1萬元，韋濤向紅星資本局解釋原因稱：“（我）個人認為《食品安全法》第148條規定中的‘消費者除要求賠償損失外，還可以向生産者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元’這個有點低，不利于保護消費者。”

韋濤認為食品安全法中對消費者的賠償方面有可讨論的空間。“問題出現後一定要要求企業進行精神損害賠償，至于額度到底是多少，我提出1萬元參考，供更多法律工作者再研究、探讨。因為很多時候，比如有人在飯店吃到蒼蠅，其實最大的損害就是精神損害。如果這樣的案例一旦确立下來，能往前推進的話，那對于食品安全大環境來說也是一個非常好的事情。”

3月24日，紅星資本局緻電康師傅控股有限公司（康師傅控股 00322.HK）（以下簡稱“康師傅控股”）上海電話，對方暫無回應。康師傅客服則稱後續會有相關人員回複該問題，截至發稿，紅星資本局暫未收到回應。

因“康師傅态度不夠誠懇”起訴

韋濤告訴紅星資本局，在看到315曝光土坑酸菜問題後，他就持續關注相關動向。但觀察了幾天康師傅的回應後，他認為康師傅“态度不夠誠懇，對消費者的交代、處理的後續态度不夠誠懇”。韋濤表示：“當時（康師傅）應該第一時間道歉，在道歉中要積極承擔責任，需要做出賠償的應該做出賠償。（但康師傅）僅僅是召回（酸菜系列産品），召回速度相當慢，效果也非常不好。”

“很多消費者過段時間可能就把這件事忘了，我覺得我們作為法律人肩負一定社會責任。事情不應該随便忘掉，也不應該這麼輕易放過康師傅。不能讓這件事就這麼不了了之，如果這樣的話就會有千千萬萬個‘康師傅’出現，損害老百姓的利益。”韋濤說。

提起訴訟，對身為律師的韋濤來說是“相當簡單”的事情，但在起訴前，韋濤也有過考慮，他向紅星資本局坦言：“雖然之前也發生過一些針對大型企業進行投訴或者訴訟（的人），最後可能遭遇不公，甚至報複。但我認為這些事情需要有人站出來。”

韋濤稱這次訴訟費本是50元，“但法院采用簡易程序收費，隻收了25元”。他強調，如果其他消費者也想提起類似侵權訴訟的話，需要保證自己購買的産品是正品，并推定産品不符合食品安全标準，同時需查明該産品的生産商（可根據包裝上生産廠家代碼查詢）。

此次韋濤起訴的是當地康師傅生産商，而非康師傅總公司，他向紅星資本局解釋：“按《民法典》産品生産者侵權責任等法律規定，可以向生産者主張賠償責任，于是我從我們的産品包裝信息上看，生産者就是西安頂益食品有限公司。同時，因為康師傅的注冊公司在香港，如果要起訴康師傅總部，需要按照管轄規定和涉外糾紛辦理，程序比較複雜。”

韋濤希望能用這個案例來推動食品安全環境的進步。“如果案例多一些的話，那麼對食品生産企業來說，他們在食品安全方面可能會重視，會覺得應該投入更多的成本，付出更多的耐心，這對消費者來說更有意義。”

紅星新聞記者 俞瑤 實習記者 張露曦

編輯 楊程

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