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蒸梨蒸多久啊

美食更新时间:2024-08-01 09:08:57

秋分已過，雖然中午和下午天氣還是比較熱，但早晚溫差較大，天氣比較幹燥。喉嚨容易發幹難受，如果不及時治療，繼而會轉化成咳嗽、喉嚨發炎等急性呼吸道感染。

當喉嚨發幹或幹咳的時候，為避免引發急性呼吸道感染，我們可以吃一些潤肺止咳化痰的食物，例如制作簡單的蒸梨……。

蒸梨蒸多久啊（蒸梨要蒸多長時間）1

那麼，蒸梨要蒸多長時間最好？下面為你分曉。先分享一款川貝母蒸梨，我自己的家庭做法。希望大家喜歡！

【川貝母蒸梨】

材料：

貢梨(1個)

川貝母(幾粒)

【制作過程】：

⒈洗兩個幹淨的碗，瀝水。

⒉貢梨用鹽搓洗外皮，清洗幹淨，用廚房紙巾擦幹水，在貢梨頂部差不多三分之一的位置切斷，把裡面的芯、部分果肉撈出來，芯丢掉不要。将貢梨放進一個碗裡，另一個碗裝着貢梨撈出來的部分果肉。

⒊将貝母洗幹淨，用廚房紙巾擦幹，用保鮮袋裝着碾碎成粉。把貝母粉放入貢梨裡面，再把碗裡面的那些果肉填上。

⒋蒸鍋裡放适量清水，把填充好的貢梨整碗放進鍋裡大火蒸15分鐘，15分鐘後把裝有貢梨的碗，整碗拿出來放涼即可食用。碗裡面的貢梨和汁全都可以吃。

蒸梨蒸多久啊（蒸梨要蒸多長時間）2

川貝母蒸梨，比川貝炖雪梨的制作簡單很多，而且不用花很多時間就可以做好，最重要的是功效差不多。

記得上一年，我媽和我通電話的時候，她幹咳了好幾聲，放假我回去就做了這款川貝母蒸梨給她吃，她吃過後說好了很多。後來我就把這個川貝母蒸梨的制作方法告訴她，她自己做了一次吃就全好了。

蒸梨蒸多久啊（蒸梨要蒸多長時間）3

提醒一下：這款川貝母蒸梨隻适合喉嚨發幹或喉嚨發幹後的咳嗽，并不适合喉嚨發炎的咳嗽，如果喉嚨已經發炎了，吃這個起不了什麼作用。因為這個不帶消炎功效。這款川貝母蒸梨，兒童也可以食用。

蒸梨蒸多久啊（蒸梨要蒸多長時間）4

【疑問解答】

①為什麼用貢梨，能用其它梨代替嗎？

答：可以用鴨梨。而我通常比較喜歡用貢梨。

②川貝母是什麼？

答：川貝母是一種潤肺、化痰止咳的中藥。要注意的是川貝母不要放太多，太多會變苦。

③不需要放冰糖嗎？

答：不需要。貢梨已經夠甜了。

我是粵食粵好味，對于今天所說的這些内容，你有什麼其它的想法，不妨留言告訴我吧！如果你喜歡更多美食文章的話，别忘了關注、點贊、評論、轉發和收藏哦！你的每一個支持，對于我來說都是重要的創作動力！
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