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茄子怎麼做了好吃

美食 更新时间:2025-01-07 04:22:19

茄子怎麼做了好吃?茄子3根、肉末100克、大蒜5克、紅椒2個;香蔥少許、油适量、黃豆醬2茶匙、草菇老抽1茶匙,接下來我們就來聊聊關于茄子怎麼做了好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

茄子怎麼做了好吃(如何做肉末茄子)1

茄子怎麼做了好吃

茄子3根、肉末100克、大蒜5克、紅椒2個;香蔥少許、油适量、黃豆醬2茶匙、草菇老抽1茶匙。

制作方法:茄子切段後放入鍋中蒸熟,盛出晾涼備用;鍋中倒油燒熱,放入肉末煸炒。炒好的肉末中加入黃豆醬;加入茄子段、紅椒、蒜末炒香,再加入草菇老抽;盛出可以享用了。

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