一樣是有什麼煮什麼的家常番茄炒面當然一定要有番茄,好吃,又滿足。
食材
雞胸肉:一份
鮮蝦:4隻
洋蔥:半顆
蔥:3根
豬油蔥:一匙
白胡椒粉:适量
鹽巴:一小匙
醬油:一匙
水:适量
糖:少許
牛番茄:一顆
面條:2人份
做法
1、雞胸肉切塊,熱油鍋雞肉與蝦子先入鍋煎熟撈起來
2、接着下洋蔥與白蔥段炒香,番茄炒軟
3、蔥香味出來後放上豬油蔥與白胡椒粉炒,炒香後,再加水适量
4、水滾後加入雞胸肉與蝦子,再放醬油鹽巴還有糖調味
5、最後放入面條與剩下的蔥段煮至收汁
6、完成
小貼士
雞胸肉煎久易材,可先用太白粉醬油白胡椒粉先腌過再入鍋煎
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