前兩天買了個素雞放冰箱 居然給忘了 今天剛好不知道做什麼 給扒拉出來 還有一點青紅椒 那就它了
By 小飛俠❤️.
1、素雞沖洗幹淨切厚片
2、姜切片 大蒜拍碎 青紅椒切條備用
3、鍋中放油加熱
4、放入蔥姜爆香
5、再放入切好的素雞中火煸至兩面微黃
6、加入生抽 耗油 蓋蓋小火焖1分鐘 如有黃豆醬這裡可适量加一點 我這裡沒有了就沒加
7、加入青紅椒 調入雞精翻炒30″即可出鍋
8、一人食的簡單煸炒素雞就好啦 我是配了酸奶直接吃的 如果你們需要配米飯 可以适當增加點耗油和生抽的量哈 (或者黃豆醬)
9、這個配料,單獨吃剛剛好 來一口叭
素雞屬于豆制品 也是高鈣類産品 高蛋白 低脂肪 低GI值 的優質食材 對減肥人士很友好…… 當然,前提是你做的時候不要放太多的油鹽和其他調料哈
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