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披薩怎麼做又拉絲又好吃

美食 更新时间:2025-01-21 01:04:43

大家好,我家兩個小孩都喜歡吃披薩,每次出去看見披薩店都要吵着買披薩,又不能經常買給他們吃,畢竟買的又貴,食材也不會是很新鮮的,所以我隻能自己做給他們吃,自己做的不但新鮮而且還便宜實惠,剛烤出爐的披薩又香吃着又健康!今天就跟大家分享一個披薩的做法。

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準備材料

1.餅皮材料.面粉250克,溫水或牛奶130克.白糖10克.鹽3克.酵母3克.玉米油20克

2.配料.馬蘇裡拉芝士适量,培根8片.玉米粒适量,胡蘿蔔粒适量,青豆适量

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步驟

1.把所有餅皮的材料放入面包機,按揉面程序進行揉面

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2.把揉好的面團進行發酵,發酵成兩倍大

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3.排氣揉勻,分成兩個劑子

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4.把面團擀成圓形,(8寸的披薩盤)披薩盤中刷上玉米油,放入擀好的餅皮

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5.拿叉子在餅皮上叉上許多的小孔

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6.然後在餅皮上刷上一層披薩醬或番茄醬,刷好後鋪上一層馬蘇裡拉芝士

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7.上面再鋪上一層培根,我鋪了很多的培根,我家孩子喜歡吃,我就多鋪了點(不用培根的話可以換成其它肉類的,根據自己口味添加不同的食材,水果累也可以)

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8.再加上青豆,玉米和胡蘿蔔,(可以放青椒紅椒洋蔥都可以)根據自己口味添加食材再撒上一層馬蘇裡拉芝士

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9.預熱烤箱180度15分鐘.把披薩放入預熱好的烤箱中,每個烤箱的脾氣不同,根據自己烤箱的脾氣選擇溫度的時間

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10.很快就烤好了,烤好後取出來的時候小心燙手哦

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把取出來的披薩拿滾刀切成小塊,我是沒有滾刀直接拿簡單下手了,很粗暴

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剛烤出來的披薩特别香,特别好吃。

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小貼士

披薩可以根據自己的口味添加不同的食材,包括水果累的,榴蓮披薩也很好吃的。

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