黃蒿怎麼吃?油炸黃蒿準備食材:黃蒿、雞蛋、面粉、澱粉、油、鹽、蚝油,接下來我們就來聊聊關于黃蒿怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
黃蒿怎麼吃
油炸黃蒿。
準備食材:黃蒿、雞蛋、面粉、澱粉、油、鹽、蚝油。
雞蛋磕入碗中,加入鹽,蚝油攪拌均勻。
放入面粉和澱粉,攪拌至粘稠沒有顆粒。面粉和澱粉的比例是2:1。
黃蒿去掉幹葉子和根,洗淨控幹水分,放入面糊中攪拌均勻。
起鍋燒油,油溫至六成熱,下入處理好的面糊黃蒿,大火炸制兩面焦黃即可出鍋。
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