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牛肉粉絲湯要怎麼做

美食更新时间:2024-12-03 08:47:29

牛肉粉絲湯要怎麼做?材料：鹵牛肉100克、粉絲100克、油潑辣子10克、蔥8克、香菜10克、花椒粉2克、陳醋10克，今天小編就來說說關于牛肉粉絲湯要怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛肉粉絲湯要怎麼做

材料：鹵牛肉100克、粉絲100克、油潑辣子10克、蔥8克、香菜10克、花椒粉2克、陳醋10克。

蔥末8克，香菜10克切段，鹵牛肉100克切片。

粉絲100克，開水200ML，浸泡至粉絲變軟。

清水大火煮沸，倒入油潑辣子15克、鹽2克、花椒粉2克，倒入粉絲。加入陳醋10克，香油5克，花椒油5克，出鍋。倒入鹵牛肉、蔥末、香菜，即可。

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