爆炒海靈菇怎麼做?食材:海靈菇200g、香菜50g、洋蔥100g、朝鮮辣醬50g、大蒜4瓣、醬油2小勺、尖椒3個、幹辣椒若幹 ,我來為大家科普一下關于爆炒海靈菇怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:海靈菇200g、香菜50g、洋蔥100g、朝鮮辣醬50g、大蒜4瓣、醬油2小勺、尖椒3個、幹辣椒若幹。
海靈菇洗淨,蒸鍋内加水,燒開後,放入海靈菇,蒸10分鐘,關火,将蒸出的水倒出,海靈菇待用。
香菜切碎,洋蔥切成小三角塊,蒜拍碎,辣妹子尖椒切段。
鍋内放油,倒入洋蔥,尖椒,大蒜(倒入1/2,另外1/2出鍋時用。),幹辣椒,煸炒出香味。
倒入海靈菇。
倒入一品鮮醬油。
倒入朝鮮辣椒醬,翻炒均勻。
最後放入香菜碎和剩餘的1/2蒜碎,翻炒出鍋即可。
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