臨近春節,過年的氣氛越來越濃,超市裡最顯眼的就是各種福字春聯,琳琅滿目的各種禮盒,在我們老家腌腌菜,以及臘雞臘魚臘鴨早已備好,正月親朋好友圍桌而坐,餐桌上大魚大肉吃膩了,端上一碗臘雞,立即大家的筷子都不約而同伸向碗裡,一眨眼的功夫,一大盆臘雞就見底了,臘雞開胃又好吃,今天,隆重地向各位介紹我們老家臘雞的吃法
By 清雅小廚 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材,臘雞清洗幹淨抖成塊
2、放1勺料酒
3、放1勺生抽
4、放蒜瓣和生姜
5、放1勺白糖
6、放入蒸鍋蒸20分鐘
7、開胃又下飯的辣椒有沒有俘虜你的味蕾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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