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胡蘿蔔土豆怎麼做好吃

美食更新时间:2024-07-18 07:35:08

胡蘿蔔土豆怎麼做好吃?準備食材：牛肉、土豆、胡蘿蔔、青蒜、八角、香葉、桂皮、砂仁、大蔥、醬油、鹽、生抽，下面我們就來聊聊關于胡蘿蔔土豆怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

胡蘿蔔土豆怎麼做好吃

準備食材：牛肉、土豆、胡蘿蔔、青蒜、八角、香葉、桂皮、砂仁、大蔥、醬油、鹽、生抽。

将肉洗淨切成3公分左右的大塊。

牛肉涼水鍋中煮開兩分鐘，用小漏勺撈出，注意從滾開的地方撈。

焯水的牛肉入砂鍋中，将八角、香葉、桂皮、砂仁放入鍋中，加足夠量的熱水。

用電炖鍋炖上一個半小時。

将削皮洗淨的土豆、胡蘿蔔切成滾刀塊。

将胡蘿蔔、土豆放入鍋中，炖20分鐘。

加适量鹽，再将青蒜段入鍋中翻幾下，變色出香味即可。

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