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紅蘿蔔炒五花肉家常做法教學

美食 更新时间:2024-07-01 22:01:54

紅蘿蔔炒五花肉家常做法教學(助力高考--蒜苗炒五花肉)1

每年的高考安排在6月份,也是天氣逐漸炎熱的時候,容易出現感冒,發燒等呼吸道疾病。對于高考的孩子來說,要從日常生活中作出調整,以健康的狀态來應對這個特别重要的階段。

原料

  • 五花肉-

  • 蒜苗-

  • 胡蘿蔔-

輔料

  • 油-

  • 鹽-

  • 醬油-

  • 生姜-

制作過程

紅蘿蔔炒五花肉家常做法教學(助力高考--蒜苗炒五花肉)2

1,準備所有的食材 ;

紅蘿蔔炒五花肉家常做法教學(助力高考--蒜苗炒五花肉)3

2,五花肉洗淨切厚片 ;

紅蘿蔔炒五花肉家常做法教學(助力高考--蒜苗炒五花肉)4

3,蒜苗摘洗幹淨切段,胡蘿蔔和生姜去皮切片;

紅蘿蔔炒五花肉家常做法教學(助力高考--蒜苗炒五花肉)5

4,鍋五成熱時放入少量油,再放入五花肉和生姜片煸炒 ;

紅蘿蔔炒五花肉家常做法教學(助力高考--蒜苗炒五花肉)6

5,放入胡蘿蔔;

紅蘿蔔炒五花肉家常做法教學(助力高考--蒜苗炒五花肉)7

6,放入蒜苗,再淋點醬油翻炒 ;

紅蘿蔔炒五花肉家常做法教學(助力高考--蒜苗炒五花肉)8

7,加入适量鹽調味即可盛出。

烹饪技巧

  • 1. 蒜苗不要炒太久,以免失掉太多的辣味起不到殺菌的作用;2. 加入胡蘿蔔,可以适當中和五花肉的油膩感。

适宜人群

3歲以上

标簽

便秘 補充蛋白質 補充維生素

餐次分類

中晚餐

推薦理由

肥瘦相間的五花肉是脂肪與蛋白交相呼應,能提供人體必需的各種氨基酸和能量;蒜苔含有豐富的纖維素,可刺激大腸排便,調治便秘。蒜苗還含有辣素,具有殺菌能力,可以起到預防流感的作用。

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