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小籠包的熱量

美食 更新时间:2025-05-03 05:49:23

  小籠包是很多人喜愛吃的食物,這類食物味道獨特,而且小籠包在提高食欲上,都是有着很好的幫助,不過在對小籠包選擇的時候,要對小籠包的熱量進行一些認識,這類食物含有的熱量也是比較高,而且小籠包一般都是以肉餡為主,所以在吃的似乎,需要适量的進行。

  那小籠包的熱量具體是多少呢,對此也是很多人不太清楚的,這就需要對小籠包進行很好認識,使得在吃的時候,也都知道這類食物的熱量是多少,吃的時候利于身體健康發展。

  小籠包的熱量:

  營養素含量(每100克)

  熱量(大卡)230.00

  碳水化合物(克)16.00

  脂肪(克)14.00

  蛋白質(克)9.00

  纖維素(克)1.00

  小籠包的做法:

  材料

  主料:餃子皮适量,豬肉300克

  配料:蓮藕、香蔥、生姜、水澱粉各适量

  調料:食鹽2茶勺,生抽1.5湯勺,料酒1/2湯勺,白糖1茶勺

  做法

  【準備材料】:

  1、準備餡料:豬肉、蓮藕、蔥、姜。

  2、把肥肉取下,切成小丁,蓮藕去皮切成小丁。

  3、先把瘦肉切成小丁。

  4、剁成較細的肉糜。(滿意程度的7分左右即可)

  5、加入蓮藕丁剁至與肉基本融合。

  6、加入切好的肥肉丁。

  7、剁至三者融合。

  8、剁好的肉糜放入較深的盆中,加入食鹽、生抽、料酒、白糖、姜末、蔥白末,攪拌均勻,然後分次加入适量水澱粉攪拌至稍微上勁。

  【包包子】:

  1、取一塊餃子皮,包入适量肉餡,用食指在餃子皮的邊緣抹上少許請水。因為買的餃子皮上面比較多幹粉,這樣便于包。

  2、從右手邊開始慢慢打褶,直至包完一個包子。

  【蒸包子】:

  1、包好的包子間隔着擺放,包至可以蒸滿一鍋的時候,就可以先蒸,因為這是餃子皮,不用醒發。

  2、包好的包子擺入蒸過中,大火燒開後蒸約5分鐘即可。

  3、蒸好的包子,現吃蘸汁都很美味。

  小訣竅

  1、豬肉适合選擇三肥七瘦的前腿肉。不适合全用瘦肉。

  2、加入适量蓮藕,會使肉餡的口感更松脆。

  3、包子的餡料不用攪拌至特别上勁,一般就可以了,這樣口感蓬松一點。

  4、因為這不是發面做的包子,所以包好後不用醒發,直接蒸即可。

  以上就是對小籠包的熱量一些介紹,在選擇小籠包的時候,也是可以放心進行,它的熱量并不是很高,但是對這樣食物吃的時候,還是要适量的選擇,這樣對預防身體肥胖都是有着很好的幫助,吃的時候也利于身體各方面發展。

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