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羊肉糊湯面的做法有什麼

美食更新时间:2025-02-03 04:11:30

　　最近我也是聽說了一種叫做羊肉糊湯面的食物，對于羊肉不陌生，但是确實沒有聽說過，總是覺得和羊肉泡馍或者牛肉餡餅之類得很像吧，據了解羊肉糊湯面是河南地區的傳統面食，每到冬季都是百姓們的的驅寒食物。多吃可以增強體魄。我也是搜集了很多關于羊肉糊湯面的做法可以讓大家都來學習一下，看看好不好吃

　　配料：

　　蔥、姜、蔥頭、鹽、雞精

　　做法

　　1、羊肉切片、胡蘿蔔切絲、青菜洗淨、蔥姜蔥頭切末；

　　2、鍋内添清油（或者羊油）将面粉、澱粉下入炒香，倒出；

　　3、蔥姜蔥頭炒出香味，加入羊肉湯；

　　4、湯沸下面條、羊肉、鹽、炒香的面糊，煮5分鐘，放青菜、雞精調好口味，喜歡吃辣的可放點辣椒油

　　原料：

　　熟羊肉、面條、胡蘿蔔、青菜、面粉、澱粉、蔥、姜、蔥頭、鹽、雞精。

　　做法：

　　1、羊肉切片、胡蘿蔔切絲、青菜洗淨、蔥姜蔥頭切末；

　　2、鍋内添清油（或者羊油）将面粉、澱粉下入炒香，倒出；

　　3、蔥姜蔥頭炒出香味，加入羊肉湯；

　　4、湯沸下面條、羊肉、鹽、炒香的面糊，煮5分鐘，放青菜、雞精調好口味，喜歡吃辣的可放點辣椒油。

　　看着這些羊肉糊湯面的做法步驟都要流口水了，大家回家不妨自己做做看，原材料很好買到的，這些入口的東西最好是自己親自做比較幹淨又有營養，羊肉本來就有滋補的功效，大家可以試試去做一下，多吃一些肉類食物可以增加蛋白質的攝入，使人更加體力充沛。

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