吃青菜有哪些好處？青菜的做法-tft每日頭條

吃青菜有哪些好處？青菜的做法

美食更新时间:2025-02-02 06:46:56

　　吃青菜有哪些好處？青菜的做法

　　吃青菜有哪些好處？

　　解毒消腫

　　青菜中所含的植物激素，能增加酶的形成，對進入人體内的緻癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，還具有促進血液循環、增強肝髒的排毒機制，對皮膚瘡疖、乳癰有治療作用。

　　降低血脂

　　青菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中醫認為青菜性味寒涼、易傷脾胃，少許寒必溫緩和寒涼之性。能活血化瘀、散血消腫的作用，可用于孕婦産後淤血腹痛以及治療疖腫、丹毒。

　　寬腸通便

　　青菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便秘，預防腸道腫瘤。主治遊風丹毒、手足疖腫、乳癰、習慣性便秘、老年人缺鈣等病症。

　　美容保健

　　青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質，常食具有美容作用。青菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，一個成年人一天吃500g青菜，其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求，另外青菜還有助于增強機體免疫能力。

　　青菜的做法

　　清炒上海青菜：

　　青菜500克，洗淨切成3厘米長段，鍋燒熱，下菜油，旺火燒至七成熱時，下青菜旺火煸炒，酌加精鹽，菜熟後起鍋裝盤。

　　特點：本菜有助于活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血壓、高血脂等患者食之。

　　涼拌上海青菜：

　　嫩青菜500克，将青菜梗、葉分開後洗淨，切3厘米長段，瀝幹水，人滾水中煮熟，撈出瀝水裝盤，以麻油、精鹽拌食。

　　特點：此菜微苦，具有寬腸通便，降糖之功，糖尿并便秘患者均應常食。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食冷凍花蓋蟹的腌制方法
1、主料：花蓋蟹1000克。2、輔料：幹紅辣椒6克、花椒4克、八角5克、白糖4克、白酒15克、味極鮮... 2023-07-08
美食番茄炖牛腩
1、将牛肉洗淨切成小塊，加料酒、花椒腌制十分鐘待用。2、在鍋内加油，放糖，給牛肉上色，再加入切成小塊... 2023-07-08
美食酸奶薯泥如何做
1、準備材料：土豆兩個，牛奶适量，酸奶一杯。2、土豆洗淨，切塊，蒸熟，蒸好的土豆塊取出，放涼，用勺子... 2023-07-08
美食蒜泥白肉的家常做法
1、五花肉洗淨，放入鍋中倒清水，加姜、蔥結、花椒2克、料酒1勺煮30分鐘，撈出。2、黃瓜切絲，胡蘿蔔... 2023-07-08
美食家用小烤箱可以做什麼美食
1、烤紅薯。烤紅薯是一種人人愛吃的美食，北京外面賣的烤紅薯已經11元一斤了，自己烤就實惠多了，而且味... 2023-07-08
美食孕婦可以吃酸的嗎
1、孕婦可以吃酸的。2、不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味，但維... 2023-07-08
美食兒童油潑面做法和配方
1、食材：面條300克、蒜末30克、芝麻30克、辣椒面40克、蔥末30克。2、首先準備面條，放入鍋中... 2023-07-08
美食西柚的營養價值
1、葡萄柚營養豐富，含有多種多樣人體需要的營養物質。據分析，每100克柚果中含水分89克、蛋白質0.... 2023-07-08
美食納豆醬的做法
1、黃豆清洗幹淨，提前泡六個小時用高壓鍋蒸熟，用手一撚就爛就可以了，蒸熟放在無油無水的容器中。2、等... 2023-07-08
美食粉皮焖雞如何做
1、主料：土雞1隻。2、輔料：地瓜澱粉200g、鹽3g、蔥适量、姜适量、醬油2ml、冰糖5g。3、澱... 2023-07-08
美食清湯米面怎麼做
1、用料：米面1張、空心菜少許、肉末少許、蝦皮少許、味精少許、鹽少許、油少許、蔥花少許2、米面切成條... 2023-07-08
美食貝類小炒怎麼做
1、貝類小炒是一道美食，主要原材料辣椒、肉片、海紅肉、水發鮑魚片。2、原料：辣椒、肉片、海紅肉、水發... 2023-07-08
美食嫩滑蛋撻的做法
1、食材：牛奶75毫升、淡奶油150毫升、細砂糖13克、雞蛋黃2個、蛋撻皮8個。2、将牛奶、細砂糖、... 2023-07-08
美食鴨爪怎麼炒
1、材料：鴨腳（鴨掌）、泡椒、酸筍、蚝油、醬油、冰糖、豆瓣醬、蒜米、姜、料酒。2、鴨掌洗幹淨濾幹水，... 2023-07-08
美食運城燒餅做法和配方
1、材料;面粉300g，幹酵母10g，芝麻醬30G，白芝麻20G，花椒粉15g，鹽10g，雞蛋1隻。... 2023-07-08
美食酸辣粉的簡單做法
1、主料：苕粉（先泡軟）2、配料：紅油豆瓣醬、花生碎及花生米、芝麻、蒜茸、榨菜粒、香蔥、肉湯（或清水... 2023-07-08
美食關東煮湯料配方和做法
1、關東煮（主料）蝦丸、魚丸、魚豆腐、蟹柳、蝦餃2個、蝦皮、幹貝10克（調料）鹽、醬油、雞精、蚝油1... 2023-07-08
美食怎樣做炸雞
1、将雞腿洗幹淨，撒上姜片、十三香，加入醬油、米酒，攪拌均勻。腌制30分鐘，打雞蛋，給雞腿裹上澱粉、... 2023-07-08
美食椰漿用不完怎麼保存
1、椰漿是一種比較難被保存的食物，生活人們會将其制成罐頭儲存起來，但打開之後的椰漿需要在規定時間之内... 2023-07-08
美食白斬雞怎麼做
1、雞洗淨備用，生姜切片，鍋燒水，放入雞，水開繼續煮兩分鐘，撈出，2、鍋洗淨放入清水、蔥節、生姜片、... 2023-07-08
美食油炸豆腐怎麼做豆腐湯
1、主料：辣白菜400克、炸豆腐200克、豬五花100克、蔥花适量、食鹽少許、蒜兩瓣、牛肉粉2勺。2... 2023-07-08
美食水晶蔬菜卷的做法步驟
1、食材明細：水晶皮6張、胡蘿蔔半根、苦苣50g、黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬1勺；2、胡蘿蔔擦絲，用... 2023-07-08
美食杏鮑菇炒青椒做法
1、所需原料，杏鮑菇，青椒；2、杏鮑菇洗淨切條；3、青椒洗淨去漬切絲；4、鍋中放油放入蔥花炒香；5、... 2023-07-08
美食定勝糕的由來
定勝糕是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定勝”兩字，後就被稱“定勝糕”。另一個傳說是南宋定都杭州後，嶽飛為保護國土多次領軍出征，杭州百姓沿途都會送上定勝糕，盼勝利歸來，這便是嶽飛與定勝糕的真實故事，流傳千年；南宋文獻《夢粱錄》亦有相關記載。制作工藝：1、将粳米粉，糯米粉放入盛器，加紅曲粉，白糖和少量清水拌勻，讓其漲發1小時。2、将米粉 2023-07-08
美食芝士燒的制作方法
1、将芝士片，黃油，牛奶，白砂糖放入奶鍋中小火加熱，邊加熱邊攪拌。2、雞蛋液攪拌均勻，油溫熱下雞蛋，... 2023-07-08
美食大管鱿魚怎麼做
1、先把小管洗幹淨去去軟骨。2、把切好的蒜生姜辣椒醬油放碗裡拌拌拌好淋在切好的鱿魚上上面。3、然後放... 2023-07-08
美食活蝦怎麼做
1、原料：蝦、油、鹽、糖、生姜、香醋各适量。2、如果你買到的是野生的活蝦，而且蝦體透明，那說明蝦的品... 2023-07-08
美食湖南鴨脖的做法和配方
1、主料：鴨脖适量。2、輔料：姜片、适量、蔥結适量、八角适量、花椒适量、冰糖适量、辣椒粉适量、鹽适量... 2023-07-08
美食洋蔥裡面有綠色的芯可以吃嗎
1、洋蔥裡面有綠色的芯可以吃，洋蔥中含有比較豐富的硫物質，這些含硫化物經過洋蔥總的蒜苷酶的作用下會直... 2023-07-08
美食菠菜饅頭發酵最簡單方法
1、準備材料：菠菜200克、普通面粉400克、白砂糖30克、酵母4克、小蘇打1克；2、菠菜洗淨下鍋，... 2023-07-08

tft每日頭條

> 美食

> 吃青菜有哪些好處？青菜的做法

吃青菜有哪些好處？青菜的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注