怎樣做鮑魚烏雞湯-tft每日頭條

怎樣做鮑魚烏雞湯

美食更新时间:2025-02-24 18:24:01

　　鮑魚就不用說了，大家應該都知道它的滋補作用吧，也是很重要的山珍海味，它是很名貴的，營養價值自然是很高了，含有很多種的維生素，而且能夠調節我們的血壓，能夠吃上鮑魚，我們的身體就會更好，還有就是烏雞，它的營養也很高，特别是對女性朋友來說，下面我們來看看鮑魚烏雞湯的做法。

　　鮑魚烏雞湯

　　食材

　　大連鮑5個

　　雞腿一隻

　　水發香菇四朵

　　蔥一根

　　姜兩片

　　步驟/方法

　　雞腿洗淨，放入砂鍋加入蔥姜和香菇，加入兩碗半的水大火燒開後改小火炖上；

　　處理鮮活鮑魚，用廚房剪把污穢物去除；如果無法分辨，可以先用刀把鮑魚肉剃下來再在背面沿着剪；

　　用鹽揉搓鮑魚，一為去除腥味，二為去除黑色表面贓物；

　　把完全處理好的鮑魚加入雞湯裡一起小火炖制一小時。炖好後先嘗味，因為鮑魚本身有鹹鮮味，可以不加入任何調味料，如果口味重點，可以稍微加點鹽；一小時之内去準備其他的食物。

　　鮑魚雞湯

　　材料

　　瘦雞1隻，小裡肌肉1條，鮑魚6個，金華火腿2片，香菇8個，幹貝2-3個，枸杞1小把，鹽适量，米酒适量

　　做法

　　1.雞，瘦肉洗淨川燙去血水後撈起.幹香菇，枸杞清洗幹淨.

　　2.砂鍋大火水滾後，放下整隻雞和瘦肉，鮑魚，金華火腿片，幹貝，香菇，枸杞放入湯鍋内.

　　3.加蓋大火煮沸，改小火焖煮3小時. (煲三炖四)

　　4.最後加鹽和酒調味即成.

　　小訣竅

　　如用整個大鮑魚，可燙些青江菜鋪底，然後香菇切半，鮑魚切薄片.

　　先用少許油和蒜末爆香後，加蚝油拌炒下，并勾欠.起鍋放在青江菜上裝盤則成一鮑兩吃！

　　能夠學會鮑魚烏雞湯的做法，我們的身體就會變的更好了，特别是女性在平時應該多吃一些這樣的補品，還有就是流産的女性應該多喝一些烏雞湯，各種湯的滋補作用都很多，大家可以去學着做。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食吞東西喉嚨痛的食療方法
經常碰到上火喉嚨疼的病人，有的疼的無法吞咽食物。感冒或者是上火都會引起喉嚨疼痛，扁桃體發炎，特别是小孩子更為常見。他是體内火旺盛的一種表現，遇到這種情況輕則多喝水，重則用藥。今天小編給大家帶來幾款治療喉嚨痛的食療方法，希望大家可以用到。咽喉是指舌根後喉腔最寬處，是口腔與氣管、食管之間的通道，全身有許... 2024-01-06
美食适度飲用葡萄酒可以預防慢性腎病
腎病與心血管疾病有多種共同的風險因素。多項研究發現，常喝葡萄酒能降低心血管疾病危險。美國腎髒基金會統計數據顯示，僅美國就有慢性腎病患者約2600萬。這些患者也是心血管疾病的高發者。适度飲用葡萄酒可以預防慢性腎病适度飲用葡萄酒可以預防慢性腎病最新報道，一項研究發現，适度飲用葡萄酒不僅有益心髒健康，而且... 2024-01-06
美食哈密瓜榨汁怎麼做
水果和蔬菜是健康生活不能少的，而在生活中，我們吃水果會有很都種方式，生吃或者是拌沙拉或者是榨汁。哈密瓜是非常美味的水果，也是具有豐富的營養，那麼哈密瓜榨汁怎麼做才能有豐富的營養又美味異常呢？下面，我們一起來了解下哈密瓜榨汁的具體操作方式。哈密瓜汁哈密瓜—哈密瓜不但風味佳，而且富有營養。瓜肉中含有幹物... 2024-01-06
美食哺乳期可以吃田螺嗎？哺乳期飲食有講究
哺乳期間的媽媽是最好不要吃田螺的，因為田螺中還是會有很多不好的細菌和寄生蟲。而母親吃了以後就會從通過母乳傳遞給孩子，寶寶身體太小身體的消化系統不是跟強大，而田螺中的這種細菌和寄生蟲對寶寶是有很大的傷害的。衆所周知，田螺是生活中水産物，因此會有大量的寄生蟲，尤其是如果所食用的田螺源自于污水中，其寄生蟲... 2024-01-06
美食吃東西喉嚨有異物感怎麼辦
在平時天氣比較幹燥的時候，或者是平時不愛喝水，是很容易出現喉嚨不舒服的情況的，雖然也不是什麼大病，但給患者的生活造成了不小的影響。所以，就很想解決吃東西喉嚨有異物感的情況。那麼，吃東西喉嚨有異物感怎麼辦？下面咱們就來詳細看看解決的方法吧。1、白蘿蔔白蘿蔔有消炎效果，能緩解喉頭腫痛，白蘿蔔切片剁碎後，... 2024-01-06
美食猕猴桃被譽為水果之王關于吃猕猴桃的禁...
猕猴桃被譽為“水果之王”，質地柔軟，口感酸甜，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。那麼猕猴桃的營養價值及功效有哪些呢？下面跟随作文庫知識百科一起來了解一下。猕猴桃的營養價值猕猴桃是一種營養價值極高的水果，它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其... 2024-01-06
美食兩款好吃的炸醬面做法
兩款好吃的炸醬面做法兩款好吃的炸醬面做法從營養價值來說，做肉醬的豬肉中含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，是最常見、最平價的肉類食品之一；而用面粉制作的面條，含有碳水化合物及少量B族維生素，是提供人體能量的“主力軍”，有心靈手巧的人家還會自己往面粉中加入甘藍... 2024-01-06
美食黑木耳可以生吃嗎？黑木耳的顔色越黑越...
對黑木耳了解較少的人常常提出這樣的疑問，黑木耳既然營養價值這麼高，又有健康養生的功效，那能不能生吃呢？這裡專家告訴我們生吃黑木耳是會中毒的。所以建議大家盡量不要生吃黑木耳。黑木耳可以生吃嗎？黑木耳的顔色越黑越好嗎黑木耳的營養價值黑木耳被譽為“素中之王”，具有很高的營養價值，但... 2024-01-06
美食小心！辣椒吃太多可能緻癌
辣椒是一種非常好的蔬菜，也是人們餐桌上最常見的，尤其在四川和湖南，幾乎每一頓飯都要吃辣椒，四川是不怕辣，湖南是辣不怕，他們都是非常能吃辣椒的人群，還有比如貴州、山西等地也都非常能吃辣椒，因此，能吃辣椒的地區的女孩子皮膚都非常的好，這些都是辣椒帶來的，因為辣椒中含有非常豐富的維生素C，廣告語說：多C多... 2024-01-06
美食吃長茄子上火嗎？長茄子的營養價值有哪...
每個人都有自己的飲食習慣，有的人遇到喜歡吃的食物就會一直吃，有的時候飲食不當還容易上火，那麼吃長茄子會上火嗎？下面一起來了解下。長茄子的營養價值1.茄子含有龍葵堿，能抑制腫瘤細胞增值，可防胃癌。2.茄子富含維生素E，具有抗氧化作用，有效抗衰老。吃長茄子上火嗎吃茄子是不會上火的。中醫學認為，茄子屬于寒... 2024-01-06
美食剩菜翻新技巧你都會麼？
剩菜翻新技巧你都會麼？剩菜翻新技巧你都會麼？一日三餐難免有剩飯剩菜，我們平日如何處置剩飯剩菜，一般涼爽寒冷的天氣，我們都會保留剩飯剩菜，米飯可以第二天用來炒來吃，口感沒有什麼變化，而剩菜一般口感有所變異，有的人說口感差，吃也不健康，一扔了之。大家要做到“甯剩葷菜，不剩蔬菜”。... 2024-01-06
美食健忘吃什麼多吃這些記憶好
現在越來越多的人出現了健忘的現象，剛才明明還想着的事情，轉身就忘了，特别是老年人，健忘也會對生活造成一些困擾，經常健忘的人可以飲食調理，多吃蛋類，魚類等。推薦一：蛋類雞蛋，鴨蛋，鹌鹑蛋都可以提倡雞蛋，鴨蛋，鹌鹑蛋都可以提倡，雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐... 2024-01-06
美食雞身上哪些部位不能吃？吃雞肉的食用禁...
雞肉是我們日常生活中最熟悉不過的食物了，很多快餐店，燒烤店都主營雞肉。雞肉因其肉質細嫩、滋味鮮美受到了大家的推崇，雞身上的各個部位更是被烹饪成各種美味佳肴，出現在人們的餐桌上。但是雞的很多部位存在較大的安全隐患，應減少食用量，甚至不吃。下面就給大家介紹下雞身上哪些部位不宜食用。雞身上哪些部位不能吃？... 2024-01-06
美食食物營養師不樂意購買這些食品
食物營養師不樂意購買這些食品食物營養師不樂意購買這些食品人工甜味劑。為了滿足糖尿病人或節食人群對低熱量的需求，很多食品會添加人工甜味劑以代替蔗糖。人工甜味劑雖然零熱量，但由于其甜度遠超蔗糖甚至高達700倍，并且零熱量無法滿足大腦對能量的需要，反而會讓人渴求并吃進更多甜食，适得其反。最新研究顯示，人工... 2024-01-06
美食頭上長小包要如何飲食呢？
現如今人們對容貌及外在形象的關注度不斷提高，一旦出現皮膚異常狀況，必然會影響到健康和心情，比方說頭上長小包，就是不能忽視的，畢竟頭部是人體的關鍵部位，出現小包後既要了解身體健康狀況，也要進行調理，那麼頭上長小包要如何飲食呢？忌油煎、油炸、燒烤食物：油煎、油炸食物難以消化，并能助長濕熱，使濕熱雍滞而疖... 2024-01-06
美食茶葉茶的功效有哪些
茶葉茶的功效有哪些？在生活中，飯後我們喜歡喝杯茶，聊聊天，接待朋友時我們也會喝喝茶，喝茶不僅讓我們的生活節奏慢下來，而且還我們可以靜下心來享受生活，茶葉茶是有很多好處的，那茶葉茶的功效有哪些？對于這個問題，大家還不是很了解，小編給大家總結了幾點，下面給大家詳細的介紹。19世紀初，茶葉的成分才逐漸明确... 2024-01-06
美食一天一把花生能夠延長壽命
一天一把花生能夠延長壽命一天一把花生能夠延長壽命一項大型研究發現，吃花生能降低死亡風險。研究人員對美國西南部7萬多人，以及約1.3萬名上海居民進行了跟蹤研究。對參與者每天食用花生量及其他堅果進行調查，并根據食用量的大小分成5組，每天食用量從不足0.95克到18.45克花生不等。結果發現：吃花生和堅果... 2024-01-06
美食大蒜水能治咳嗽嗎
天氣漸冷，很多因為着涼而導緻感冒咳嗽。感冒很好治療，但是咳嗽就很難治愈了。在感冒的初期，會感覺喉嚨癢，這時候，可以将新鮮的大蒜含在嘴中慢慢的咀嚼咽下，就可以讓咽癢緩解，咳嗽就能治愈了。或是将大蒜搗碎後加入冰糖用溫水泡服，每天一次，就可以化痰止咳了。或是将拍碎後的大蒜加水放在鍋中蒸煮，隻喝水，就可以達... 2024-01-06
美食助眠食物幫你一夜安眠失眠的日常調理法
現代人生活壓力大，很多人都有失眠的症狀。一旦失眠形成習慣，想要好好入睡就會變得異常困難。失眠對于人的精神影響是很大的，特别是長期失眠的人。那麼失眠吃什麼好？下面就為大家推薦幾款治療失眠的食物。和作文庫知識百科一起來了解一下吧。主要危害失眠的危害是顯而易見的，從短期效應來看，睡眠不足直接影響的是第二天... 2024-01-06
美食甲減患者飲食要注意什麼呢？
甲狀腺功能出現異常的時候，很大程度上和飲食有關系，所以在治療這類疾病的同時，在飲食上一定要引起注意來，這樣才可以讓疾病好的更快一些。甲狀腺疾病的最常見的有甲亢、甲減、甲狀腺結節，甲狀腺腫瘤等。那麼，如果是一名甲減患者，在飲食上應該注意些什麼呢？甲減患者甲狀腺功能低下，應供應足夠的蛋白質和熱量，以改善... 2024-01-06
美食吃水果的最佳時間吃水果的禁忌
許多人在吃水果的時間上存在一個極大的誤區：把水果當成飯後甜品。其實，水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸内食物濕潤程度的作用，因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。那麼，什麼時間吃水果較好？1、一天吃水果的最佳時期水果不僅色澤鮮豔，而且吃起來爽口，可謂真正的色香味俱全，所以不論是小孩子，還是中年人，老年人都喜... 2024-01-06
美食野味并不滋補野味的三個認識誤區
野味并不滋補野味的三個認識誤區野味的三個認識誤區1、一些人認為“野味美味滋補”，這種看法是否正确？與家禽、家畜相比，野生動物的營養價值是否更高？此說法不科學。從現代營養學的觀點看，野生動物和人工飼養的動物沒有明顯區别；從現在的研究成果看，沒有發現野生動物含有任何其它動物性食品... 2024-01-06
美食飯後3招速減水桶腰相關技巧要牢記在心
要不是很容易長肉的地方，再加上現如今人們的物質生活都很豐富，所以水桶腰的情況越來越常見了，這可讓很多人苦惱不已，瘦水桶腰有很多方法，下面為你介紹有效的幾種。第一步：俯身收腹操1、雙腿并攏屈膝跪地，大腿與小腿成90度直角，腳趾撐地，上身往前俯下，兩臂伸直，手掌着地支撐身體，腰腹與臀部肌肉收緊，令上身與... 2024-01-06
美食排骨蘿蔔湯的做法相關細節你掌握了嗎？
很多地方的人都有炖排骨湯吃的習慣，在炖排骨湯的時候人們會在裡面加入蘿蔔，于是這道湯的名字就叫排骨蘿蔔湯，值得一提的是，幾乎所有人都可以自己在家裡面煮這道湯來吃。一、排骨蘿蔔湯的做法主料排骨，蘿蔔，八角，樹皮，鹽，醬油，雞精，味精，黑胡椒粉，蔥配料放點八角，樹皮，蔥花就OK啦。制作方法步驟1、蘿蔔可以... 2024-01-06
美食消腫利尿方法你知道該吃什麼嗎？
對于一部分人群來說，消腫利尿非常重要，可以促進身體健康。消腫利尿的途徑有很多，通過飲食或者吃中藥來進行調理是非常有效和安全的，因此今天介紹消腫利尿的諸多方法。一、利尿的中藥有：澤瀉、車前子、滑石、通草、金錢草、海金砂、通草、石韋、冬瓜皮，茵陳、瞿麥、冬葵子等。利尿的中成藥有：五苓散、金錢草沖劑、五皮... 2024-01-06
美食高血壓性心髒病食療方法有哪些？
我們的社會發展越來越快，人們的生活也越來越富足了，一方面享受着現代科技帶給我們先進的成果，另一方面由于缺乏鍛煉，越來越多的人換上了所謂的富貴病，比如說高血壓性心髒病。最近比較流行一些疾病的食療方法。那麼小編也在這裡分享一下高血壓性心髒病的食療方法。1、燈心竹葉茶：燈心草9克、竹葉6克加水适量煎煮濾汁... 2024-01-06
美食如何拒絕喝酒？春節聚會擋酒妙招，拒絕...
又到春節，應酬一撥接着一撥，喝酒自然少不了了。可是酒喝多了，身體真的很受傷害，怎麼才能婉言拒絕喝酒而又不傷害敬酒者的感情呢？教大家五個拒絕喝酒的合理借口。如何拒絕喝酒？春節聚會擋酒妙招，拒絕喝酒的理由擋酒借口一：我剛吃了頭孢吃了頭孢，就不能喝酒，這個道理估計大家都知道。每年，尤其是春節期間，因為服用... 2024-01-06
美食胃動力不足吃什麼呢
胃動力不足的情況是讓我們很多人都非常頭疼的一個大問題，如果不及時治療的話，還可能會導緻我們自身出現慢性胃炎等很多種胃病，可以多吃一些山楂，山楂具有非常不錯的調理腸胃的效果，盡量多吃一些流食，詳細的為大家普及一下胃動力不足吃什麼吧。一.積極治療口咽部感染竈，勿将痰液、鼻涕等帶菌分泌物吞咽入胃導緻慢性胃... 2024-01-06
美食腎病到底可以吃帶魚嗎
帶魚在我們的生活中應該是非常常見的海水産品之一了。帶魚中含有豐富的蛋白質以及碳水化合物，并且脂肪的含量也很高，經常吃帶魚對我們的身體健康也是非常有幫助的。帶魚雖然味道鮮美，但是人人都可以吃嗎？答案當然是否定的。那麼哪些人不能吃帶魚呢？腎病患者可以吃帶魚嗎？專家表示，腎病患者不應該過多食用帶魚，因為帶... 2024-01-06
美食老是想喝水有哪些原因造成
又到了炎熱的夏季，我們總是會出現口幹舌燥的現象，老想喝水，也許是因為平時出汗太多造成的，這個時候我們大家就要适量的增加飲水量。但是有的人平時也會出現總想喝水，這個時候我們大家就要注意了，要到相關醫院進行檢查，檢查一下也讓大家心裡安心。到底什莫原因會導緻我們大家老想喝水呢？下面是我給大家做的簡要分析。... 2024-01-06

tft每日頭條

> 美食

> 怎樣做鮑魚烏雞湯

怎樣做鮑魚烏雞湯

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注