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紅薯湯的做法

美食更新时间:2025-06-05 22:35:18

　　在炎熱的夏天，人們的食欲普遍會下降，而這個時候如果能夠來上一碗冰鎮的紅薯湯，那簡直就是太幸福了，紅薯湯不僅有開胃助消化的功能，同時還具有大量的膳食纖維，能夠排出體内大量的垃圾和廢物，所以夏天如果食欲不振，可以多喝紅薯湯，相信效果也是不錯的哦。

　　主料：紅薯

　　輔料：豆豉料酒蔥姜蒜花椒老抽花生油食鹽冰糖百合枸杞

　　做法：

　　1.備齊材料;

　　2.紅薯洗幹淨，去皮，切塊;

　　3.鍋裡加水燒開;

　　4.放入紅薯，東京圓，白糖，煮熟即可紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

　　用料

　　主料糯米粉100克紅薯200克

　　調料水适量

　　紅薯湯的做法

　　1.糯米粉倒入容器中

　　2.紅薯放入微波爐中轉幾分鐘熟了後，去皮，将紅薯肉倒入糯米粉中

　　3.然後搓成小湯圓

　　4.鍋中水開後，下入湯圓，至熟即可

　　烹饪技巧

　　1、紅薯用微波爐是最快速的加熱方法。

　　2、正常大小的紅薯，一般是微波爐正面轉5分鐘，反面再轉5分鐘，就熟了。

　　3、将紅薯乘熱的時候直接倒入糯米粉中，這樣比較容易操作。

　　4、湯圓盡可能搓小些，這樣會比較容易熟。

　　5、紅薯含水量不一樣，大家根據情況選擇份量哦。

　　以上是我們關于紅薯湯的做法的介紹，紅薯湯不僅具有預防便秘的功能，還具有促進腸胃蠕動的作用，特别适合老年人食用，因為老年人的腸胃功能不好，而紅薯是助消化的小幫手，同時在炎熱的夏天，各位朋友要适當喝一喝紅薯湯吧！

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