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春季有哪些有效營養食譜

美食 更新时间:2024-08-23 22:21:12

  春天到了,萬物複蘇,欣欣向榮,所謂一年之計在于春,很多事情都要在開頭打下良好的基礎,同樣我們的健康也要在春天打下良好的基礎,這樣才能開個好頭呀。想要有健康的體魄和良好的精神狀态,我們首先要有健康的養生食譜,快來看看吧!

  1、山藥紅棗粥:将紅棗用溫水泡軟洗淨,粳米淘洗幹淨,山藥去皮洗淨切成小塊;将紅棗、粳米、山藥放在一起煮成粥。吃時放适量白糖也可。此粥補虛益氣,有健脾和胃之功能。

  2、黑米粥:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為春季進補佳糧。此粥适用于肝腎虛損,婦女産後體虛。

  3、紅棗粥:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥适用于脾胃虛弱所緻納呆便溏、氣血不足、血小闆減少、貧血、慢性肝炎、營養不良.

  4、鲫魚豆腐:将鲫魚收拾幹淨,豆腐切條放在鹽開水中焯一下撈起。炒鍋放油加熱,下魚,兩面煎,片刻鏟出。鍋内留少許油,下豆瓣,炒出紅色,加泡紅椒、蔥、姜蒜炒出香味,加湯,放入魚,下料酒、白糖、醋、精鹽、味精,改用小火燒5~10分鐘,放入豆腐,燒人昧,起鍋。

  5、蜜糖紅茶:紅茶葉5克,放保溫杯内,以沸水沖泡,加蓋焖片刻;調适量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養胃。此茶适用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。

  6、蔥白生姜茶:大蔥1根,砸扁切碎放鍋内,加開水1碗,取旺火燒沸,加紅茶葉1大撮,調入生姜汁1匙,沖濃茶趁熱飲。随即蓋被就寝,可增熱禦寒,防治早春風寒感冒。

  春季有哪些有效營養食譜?看了這麼多,你是不是心動了,想要動手為自己和家人做一些春季營養美食呢?有了這些營養食譜,大家既可以享受美食,又可以獲得健康,真是一舉兩得的好事情呢,一年之計在于春,希望大家健康快樂喲!

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