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甜蜜的殺機!為了健康不得不防

美食 更新时间:2024-07-27 19:21:25

  一些“糖友”們稱糖尿病為“萬病之源”,因為它能引發各種高危的疾病,讓我們的健康就這樣暴露在危險的環境中,随時會被“襲擊”。很多人對于糖尿病的危害還沒有深刻的認識,下面就讓我們一起來看一組可怕的數據吧!

  一組可怕的數據

  糖尿病被稱為甜蜜溫柔的殺手,其對人體的危害僅次于癌症。僅在中國,就有4000多萬有患者正在忍受糖尿病的折磨,每年因為糖尿病而死亡的人數有百萬之多。而且糖尿病還呈現出年輕化的現象。此外,糖尿病還會引發可怕的并發症,在我國,糖尿病合并高血壓者多達1200萬,糖尿病合并腦卒中者500萬,糖尿病合并冠心病者600萬,糖尿病合并雙目失明者45萬,糖尿病合并尿毒症者50萬。

  糖尿病是一種以高血糖為主要特征的終身性疾病,三多一少是它的典型症狀,即多飲、多食、多尿以及消瘦。根據曆代醫書的記載,糖尿病的發生、發展以及複發和很多因素有關。這些因素有時候是單一的,有時候是複合的。目前專家認為,糖尿病的發病因素主要有精神因素、生活環境和肥胖、飲酒、長期服用藥物、外界環境與生活方式等。年齡越大,糖尿病的發病幾率就越高。而從性别上看,女性糖尿病患者遠遠高于男性。

  按照1999年世界衛生組織(WHO)和國際糖尿病聯盟(IDF)的規定,根據病因和臨床表現的不同,糖尿病主要可分為4種類型:

  1.Ⅰ型糖尿病,多發生在兒童和青少年。

  2. Ⅱ型糖尿病,多發生于成年人,目前,我國糖尿病患者總數的95%以上為Ⅱ型糖尿病。

  3. 妊娠糖尿病,指婦女懷孕期間發生或者發現的糖尿病。生完孩子以後,往往還需重新分類。

  4. 其他類型糖尿病,如胰腺疾病引起的糖尿病、内分泌疾病引起的糖尿病、各種遺傳疾病伴發的糖尿病以及藥物導緻的糖尿病等。雖然種類繁多,但患者數遠不及Ⅱ型糖尿病。

  糖尿病對人類生活質量的嚴重影響,以及人類為治療和控制糖尿病所付出的高昂代價體現在以下10個方面:

  1. 死亡率增加2~3倍。

  2. 患心髒病及中風幾率增加2~3倍。

  3. 失明者比一般人高10倍。

  4. 壞疽和截肢者約比一般人多20倍。

  5. 是引發緻命腎髒病的第二個主要原因。

  6. 易導緻其他慢性損害(如神經病變、感染和性功能障礙)。

  7. 與年齡相當的一般人相比住院人數增加2倍。

  8. 直接用于醫療方面的花費包括時間、藥物、康複、護理和其他服務性工作。

  9. 其他花費,包括退休金以及由于殘疾喪失生産能力所造成的損失。

  10. 控制不佳的糖尿病兒童的生長發育會受到嚴重影響。

  看了上面的數據,是不是有一種“我和我的小夥伴都驚呆了”的感覺呢!别害怕,雖然數據驚人,可是也不是沒有辦法緩解,下面就為您推薦五大抗糖食物,快來看看具體都是誰吧!

  5種食物,有效防治糖尿病

  對于糖尿病的調理,飲食調整占據了十分重要的位置。在生活中,有很多降血糖的食物,隻要我們善于利用,就可以緩解糖尿病的病情,既經濟實惠,又安全有效。

  1. 苦瓜

  中醫學認為,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生着吃有清熱解毒、清心止渴等功效,因此它比較适合糖尿病合并高血壓的患者食用。現代醫學研究證實,苦瓜中含有類似胰島素的物質,胰島素具有使血液中的葡萄糖轉換為熱量的作用,借此可以調節人體的血糖,使它保持在正常的狀态下。

  2. 南瓜

  南瓜中含有豐富的果膠,果膠有控制飯後血糖升高的作用。南瓜中還含有豐富的微量元素钴,钴能增加人體内胰島素的釋放,促使糖尿病病人胰島素分泌正常化,從而降低血糖。

  3. 胡蘿蔔

  現代醫學研究證實,胡蘿蔔有降糖、降壓的作用,因為胡蘿蔔提取物中有一種降低血糖的成分,以及降低血壓的琥珀酸鉀鹽。經常适量食用胡蘿蔔,不僅有助降低血糖,而且對糖尿病并發高血壓病、神經組織損傷、視網膜損傷等病症也有較好的防治效果。

  4. 空心菜

  現代醫學研究證實,空心菜中含胰島素樣成分,可用于糖尿病,具有降低血糖的作用。糖尿病病人因代謝紊亂,會造成蛋白質丢失過多,空心菜所含的豐富蛋白質能代為補充,而所含維生素,又可幫助糖的代謝,對防治糖尿病有益。

  5. 黃鳝

  現代醫學研究證實,鳝魚中所含“黃鳝魚素A”和“黃鳝魚素B”兩種物質,具有顯著的降低血糖和調節血糖的生理功能。據有關報道,從黃鳝中提取出一種含有天然蛋白質的成分,實驗研究發現,此成分對糖代謝有雙向調節作用。

  此外,芹菜、蘆筍、茄子、南瓜、海帶、洋蔥、黑木耳、銀耳、魔芋、荞麥、魚肉,也是适合糖尿病患者食用的食物。

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