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冬天喝什麼湯水呢

美食更新时间:2024-12-25 11:36:58

　　可能我們很多家庭都有一日三餐喝湯的好習慣，這是一項非常不錯的習慣。喝湯可以有助于幫助我們出去消化最大程度的分解我們體内多餘的油脂，還可以有效地幫助我們預防自身出現肥胖的問題，對于我們自身的身體機能也有很大的好處，趕快來熟悉一下冬天喝什麼湯水呢吧。

　　驅風湯

　　主要成份：天麻、淮牛膝、當歸、杜仲、蜜棗

　　用途：用于頭痛、眩暈、風濕疼痛、健脾開胃

　　煲湯：把适量水先滾熱後，放入材料與洗淨的魚頭和姜，慢火煲3小時後即可食用。

　　滋補湯

　　主要成份：百合、玉竹、蓮子、西洋參

　　用途：補肺益氣，能增強免疫功能，益氣養顔

　　煲湯：把适量水煮沸後，加入材料與已切成塊的肉類，以慢火煲3小時，調味後即可食用。

　　潤肺湯

　　主要成份：雪耳、太子參、麥冬、生黃芝、珍豆

　　功能：養陰潤燥、益氣保肺、潤喉生津

　　做法：水發雪耳洗淨，珍豆以溫水浸泡15分鐘備用。魚或瘦肉、排骨洗淨切塊。适量清水煮沸後，加入少量火腿片及所有湯料，以文火煲3小時，調味後食用。

　　紅顔酒

　　此藥酒對于腰痛腳弱者，起到補腎、悅容顔之功效。

　　處方：胡桃肉(搗碎)、紅棗(搗碎)各120克，杏仁30克，白蜜100克，酥油70克。

　　制法：用好酒1公斤，先以蜜、油溶開入酒，随将三藥入酒内浸7日開取。

　　五色養生湯是非常适合冬天喝的一種湯，其中富含了枸杞，紅棗等多種可以有效為身體機能提供能量的物質，還可以有效地幫助我們改善自身出現的腸胃疾病，對于提高我們自身的免疫力和抵抗力都是有很大的效果的。

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