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豆腐幹配什麼菜炒

美食更新时间:2024-06-26 10:13:59

青椒。用料：青椒1個、豆幹2塊、花椒10粒、蒜1瓣、生抽1勺、素蚝油1勺、糖2克、鹽适量、油适量。

1、青椒洗淨切成絲，豆幹切成薄片。

2、熱鍋中倒入适量油小火炒香蒜末和花椒。

3、倒入青椒轉大火翻炒片刻。

4、再加入豆幹翻炒片刻。

5、加入1勺生抽、1勺素蚝油、2克糖、适量鹽，翻炒均勻即可。

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