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火鍋豬肚怎麼處理方法

美食 更新时间:2024-07-20 03:17:21

  1、将豬肚先用清水煮至八成熟,切成小條備用。

  2、将青椒洗淨切好備用。

  3、将姜、蒜、桂皮洗淨切好備用。

  4、在鍋中放入适量油。

  5、加入适量花椒爆香。

  6、将備好的姜、蒜、桂皮放入鍋中。

  7、加入适量豆瓣醬。

  8、迅速翻炒一會,炒出醬的香味。

  9、加入備好的豬肚。

  10、迅速翻炒一會。

  11、加入适量麻辣鮮。

  12、加入适量蚝油。

  13、迅速翻炒一會,讓豬肚入味。

  14、加入切好的青椒。

  15、加入适量食鹽。

  16、迅速翻炒一會。

  17、加入适量雞精。

  18、将豬肚盛在火鍋中,美味的豬肚火鍋就做好了。

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