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靈芝煲雞湯有哪些做法

美食 更新时间:2025-04-10 22:22:55

  對于靈芝大家都知道是一種很棒的藥材,同時對于雞大家也知道是有着很好的補養作用的。現在很多人都很注重養生,所以就會把一些藥材拿來煲湯,所以有些人就想知道靈芝煲雞湯有哪些做法及靈芝有什麼比較好的功效作用?下面就跟小編一起來看看,希望下面的内容對大家有所幫助。

  做法

  1.雞去皮(這步可請菜市師傅代勞,如果是在超市買的光雞,就要自己動手了),洗淨氽水;

  2.靈芝用清水稍微沖洗,撕成小片;淮山、枸杞、紅棗和元肉洗淨,紅棗拍扁去核;

  3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味。

  靈芝功效作用

  保肝解毒:靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝髒損害發生前還是發生後,服用靈芝都可保護肝髒,減輕肝損傷。靈芝還能促進肝髒對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有确切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不适等症狀,并可有效地改善肝功能,使各項指标趨于正常。所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

  治療糖尿病:靈芝降血糖之原理是由于促進組織對糖的利用。服用靈芝後可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等症狀。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。

  改善心血管系統:動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。并可改善局部微循環,阻止血小闆聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用。

  肌膚美白:李時珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧,好顔色”,靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護皮膚。靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等,這些成分能夠通過減少人體自由基,加速細胞的再生,增加皮膚的厚度并增加膠原質,達到豐潤皮膚、消除細紋與皺紋的效果。其中的多糖成分能夠通過保持和調節皮膚水性,恢複皮膚彈性,使皮膚濕潤、細膩。

  關于靈芝煲雞湯有哪些做法給大家很詳細的介紹一般,同時也給大家說明一下關于靈芝這種藥材的功效作用有哪些,在注重養生的路上是很好的。但是也要注意方式,這樣不僅身體好了,相信精神也會變得愉悅了。

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