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南瓜餅營養價值

美食更新时间:2024-08-31 22:19:22

　　現在的人們對于食物的營養價值都要求的比較高，這也是生活質量提高的一種表現，在這樣的情況下很多人都比較喜歡吃粗糧。例如南瓜餅，這樣的食物得到了很多人的喜愛和認可，在所以對于南瓜餅的營養價值也是很多人比較關心。那麼，南瓜餅營養價值是什麼？下面是關于這個問題的具體介紹。

　　營養價值

　　1.解毒：内含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體内細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

　　2.保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的钴，钴能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體内維生素B的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

　　4.消除緻癌物質：南瓜能消除緻癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢複，增強肝、腎細胞的再生能力。

　　5.促進生長發育：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體内核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

　　6.養顔美容。

　　7.防治妊娠水腫和高血壓。

　　南瓜餅營養價值是什麼？營養價值的高低對于人們的影響是非常大的，同時對于食物營養價值的高低也是要講究做法的，如果大家對于某種食物的做法不正确，就可能導緻這種食物的營養價值完全的喪失。

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