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黑米芝麻粥的做法

美食 更新时间:2025-01-29 07:22:23

  黑米是特别有營養的,而且黑米補鐵,黑米可以烏發,作用很大,再加上黑米芝麻粥的完美結合,每天通過喝黑米芝麻粥,就會對身體的健康特别有益處,所以很多家庭主婦,想全面了解一下黑米芝麻糊的做法,下面内容就做了詳細的介紹,你可以來全面了解一下。

  1、 黑米是一種藥食兼用的大米,屬于糯米類。營養豐富,含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養元素;

  2、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養豐富,含有大量的脂肪、蛋白質,糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分;

  主料 黑豆 200g 黑米 150g

  方法/步驟

  1 将黑米洗幹淨,然後用清水浸泡4~5個小時;

  2 然後将泡好的黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中,加入适量清水;

  3 然後開大火煮開,再調至小火煲,煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底,防止黑米粘鍋;

  4 然後煲至黏稠狀态,放入适量紅糖,調至大火1~2分鐘,将紅糖攪拌均勻即可食用。

  功效和作用

  1 功能主治:補腎,益精血,潤腸燥、開胃益中,健脾暖肝,明目活血、滋潤皮膚,延緩衰老等

  以上的内容就全面介紹了黑米芝麻糊的做法,所以在全面了解以後,由于這樣的一種粥,對于身體特别有營養,所以對于很多家庭主婦,可以通過以上全面的介紹,了解一下黑米芝麻粥的做法,通過學着制作,讓自己每天都能吃黑米芝麻粥。

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