現在人們對于飲食的要求是越來越高了,現在很重視養生的問題,但是有些飯局是少不了的,有些人因為飲食不當或者是長期在外面吃東西,會出現輕微食物中毒的情況,但是因為對食物中毒不了解,沒有及時的做出處理治療,食物中毒給身體帶來的傷害是特别的大,下面小編就為大家介紹下食物中毒有什麼現象。
輕微食物中毒症狀
食物中毒者最常見的症狀是劇烈的嘔吐、腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脫水症狀,如口幹、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等,最後可緻休克。食物中毒分很多不同的類型。
1、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的簡稱,在細菌性食物中毒中最為嚴重。發病有其特點,除頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等症狀外,主要表現為視力模糊、複視、眼睑下垂、睜眼困難、吞咽困難、聲音嘶啞等。
2、副溶血性弧菌食物中毒,發病急,發熱不高,也有嘔吐、腹痛、腹瀉,多在一周内恢複。生食魚蟹或進食被細菌污染的肉、鹹蛋、鹹菜等均可引起中毒。
3、沙門氏菌食物中毒時,可表現高熱、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉水樣便等,重者可出現抽搐和昏迷,搶救不及時可死亡。常因進食被細菌污染的肉、蛋、水産品,特别是病死的牲畜肉而引起。
4、葡萄球菌腸毒素食物中毒,主要表現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,特别是嘔吐較嚴重。常因進食被細菌污染的奶制品、肉制品、剩飯等引起。
輕微食物中毒的現象就介紹到這裡,相信大家都應該明白食物中毒會出現的症狀了吧,輕微的食物中毒及時的發現,及時的治療,才不會引起生命危險,還有小編要提醒大家,一定要注意飲食衛生,還有一些相克的食物一定要了解,積極預防。
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