胃十二指腸潰瘍是生活中比較常見的疾病，患上這種疾病之後，常常會有周期性的上腹部疼痛、返酸、嗳氣等症狀，給患者的生活和健康造成了比較大的影響，患者比較關心食療的方法，希望能夠獲得不錯的治療效果。那麼，胃十二指腸潰瘍有哪些食療方法？下面咱們就來詳細了解一下吧。
1.雞蛋 1 個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水沖熟後即可食用。開水沖雞蛋質地柔軟容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利于潰瘍病竈愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂(卵磷脂産品)，可在胃黏膜表面形成一層疏水層，對胃黏膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防禦作用。
2.取 2 千克馬鈴薯，去芽眼，切碎，搗成泥，裝入布袋，放在 1000 毫升的清水中反複揉搓，生出一種白色粉質液體，把液體倒入鐵鍋熬幹，使漿汁變成一種黑色膜狀物，取出研末，每次飯前服 3 克，每日 3 次。适用于胃潰瘍。
3.新鮮卷心菜适量，洗淨搗汁，每次 150 毫升，日服 2 次。适用于胃潰瘍未出血時。
4.紅茶 10 克，開水沖泡，加入蜂蜜、白糖各适量，代茶飲用，每日 3 次。适用于胃及十二指腸潰瘍。
5.取番茄汁、馬鈴薯汁各 150 毫升，混勻後服，早晚各 1 次。适用于胃潰瘍。
上面就是對胃十二指腸潰瘍有哪些食療方法的介紹，希望對患者的認識有幫助。一般而言，胃十二指腸潰瘍的食療措施還是相當不錯的，但是為了獲得最好的治療效果，最好是到正規的醫院進行診治，并且做好平時的護理措施，這樣才可能獲得最佳的治療效果。
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