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甲魚補腎湯的做法有哪些？

美食更新时间:2025-01-11 18:47:23

　　由于人們工作忙碌導緻大家漸漸忘記了如何護理自己的身體，正因為缺乏護理才會導緻一些疾病的出現。比如說腎虛，一般人認為好好休息就能調理，但是休息之後仍然緩解不了疲乏的狀态，小編認為最有效的方法還是飲食調理，所以今天就說說甲魚補腎湯的做法有哪些吧？

　　做法一：甲魚補腎湯

　　原料：甲魚1隻(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黃15克。

　　做法：将甲魚宰殺後，去頭、爪、内髒、甲殼，洗淨，切成小方塊，放入鋁鍋内，再放入洗淨的枸杞子、熟地，加水适量，武火燒開，改用文火炖熬至鼈肉熟透即成。可常食用。

　　功能：滋陰補腎。方中鼈肉，能滋陰涼血;枸杞滋補肝腎，益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

　　做法二：枸地甲魚補腎湯

　　原料：甲魚500克，枸杞30克，熟地18克，紹酒10克，姜10克，大蔥2根，精鹽4克，味精1克。

　　枸地甲魚補腎湯的做法

　　1.甲魚宰殺放血，放入開水内煮10分鐘撈出，用小刀刮去甲魚四周裙邊、腹部軟皮和四肢粗皮，洗淨，剝去甲殼，取出内髒洗淨，斬去腳爪，橫切成5厘米長、3厘米寬的塊，再放入開水中焯去腥味。

　　2.鍋放在中旺火上，倒入清水，待甲魚肉燒開，撇淨浮沫，放入紹酒、姜、蔥、熟地(用紗布包紮緊)炖至熟時。揀出布包，放入枸杞、鹽、味精調味即成

　　看了小編分享的甲魚補腎湯的做法不知道對你有沒有幫助呢？其實在我們身邊能夠幫助我們補腎的食物還有很多，需要大家去探索。雖然飲食補腎過程比較複雜，但是貴在它治療腎虛的見效好，而且腎虛本來就是慢慢調理的過程，需要長期堅持才可以。

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