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冬季男人進補湯的做法

美食更新时间:2025-04-09 01:58:16

　　可能現如今我們很多男性朋友的身體健康狀況都不是很好，經常容易遭受各種各樣極潤的威脅，所以我們一定要采取一些相關的方法來幫助我們改善自身的身體素質，飲食療法可以幫助我們達到一個非常不錯的調理效果，可以多喝一些進步湯來提高自身的身體素質，簡述一下冬季男人進補湯的做法吧。

　　(1)紫菜南瓜湯

　　用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各适量。

　　做法：先将紫菜水泡，洗淨，雞蛋打人碗内攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗淨切塊;再将鍋放火上，倒人豬油，燒熱後，放人醬油炝鍋，加适量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘後，将攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。

　　注意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食

　　(2)木瓜鲩魚尾湯

　　用料：番木瓜1個，鲩魚尾100克。

　　做法：木瓜削皮切塊，鲩魚尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放适量水，共煮1小時左右。

　　功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

　　(3)參芪猴頭炖雞

　　用料：猴頭菌100克，母雞1隻(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各适量。

　　做法：将猴頭菌洗淨去蒂，發脹後将菌内殘水擠壓幹淨，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入炖盅内，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢炖，直至肉熟爛為止，調味即成。

　　功用：補氣健脾養胃。

　　以上介紹的冬季男人進補湯的做法也是非常簡單的，大家都可以嘗試着去學習一下，可以幫助我們做出來美味的進補湯，男性朋友都會時間不長，可以大大改善我們自身的身體素質還可以幫助我們很好的抵禦各種流感病毒的侵襲。

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