想必我們大家都知道在寒冷的季節人們都喜歡喝姜棗茶,生姜可以驅寒保暖而紅棗是暖胃的好東西。兩者結合可以去除體内的寒氣。可能很多人隻在外面喝過姜棗茶自己并不知道制作方法。下面就為大家介紹一下制作姜棗茶的方法,快點試試吧!
“寒流來襲,雪來了,寒冷終于也來了。一杯暖手暖腳、抵禦嚴寒的姜棗茶終于派上了用場! 大棗和生姜,配上冰糖,濃濃地煮成醬,清晨用開水沖上一大杯,香甜中帶着生姜的暖辣,整個身體立刻從内暖到外,讓長假後“艱難”的上班之路也溫暖起來了呢! 隻是——“上床蘿蔔下床姜”才是養生之道,即早晨、上午喝,晚上就别喝了。 做法很簡單——”
做法一:
主料:大棗(300g)
輔料:生姜(100g)
1、大棗洗淨去核,切成絲,再細細切碎;
2、生姜洗淨,可去皮也可不去皮(看自己喜歡),切片、切絲、再細細剁碎;
3、将大棗碎和生姜碎一起放進小鍋,加入适量清水,略沒過食材;
4、大火煮開;
5、大火煮開,并不斷攪拌,防止糊鍋底;
6、加入冰糖,轉小火,繼續邊攪拌邊熬煮;
7、煮至濃稠的果醬狀态,即可。
8、趁熱裝入消毒容器,密封放涼後冷藏保存。吃的時候取一大勺,加入适量開水沖泡即可。
做法二:
材料:紅棗8顆 生姜 一塊 紅糖 适量
1、紅棗洗淨,生姜洗淨切成小塊後用刀背拍破
2、鍋内放入約800毫升清水,下入紅棗、生姜,蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火煮約20分鐘
3、放入紅糖,用勺子稍稍攪拌幾下後再煮約5分鐘即可
在寒冷的冬天有一杯熱氣騰騰的姜棗茶擺在面前會不會覺得整個冬天都溫暖了呢!姜棗茶可以驅寒保暖是大家熱愛的飲品。給身邊的人煮一杯姜棗茶是不是一件很幸福的事呢?以上就是如何煮姜棗茶的方法,快來給身邊的人煮一杯姜棗茶吧!
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