紅糖醪糟是南方人常吃的一種特色小吃。是一種酒,叫米酒。很受南方朋友的喜愛。别看他是一種酒。但是卻并不傷身。還可以給身體帶來很大的好處。對人體是有百利而無一害的。那麼接下來就給大家介紹一下究竟紅糖醪糟的功效有哪些把。也好讓大家了解一下。
常喝醪糟不僅對健康人有益,而且對一些慢性病有輔助醫療效能。患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人,常喝醪糟可以促進胃液分泌,增加食欲,幫助消化。患有高脂血症 勸脈粥樣硬化的病人,常喝醪糟可加快血液循環,提高高密度脂蛋白的含量,減少脂類在血管内的沉積,對降血脂、防治動脈粥棒硬化有幫助。慢性關節炎病人常喝醪糟,有活血通絡的作用。産後的婦女乳汁分泌不足時,喝醪糟可以促進乳汁分泌.增加奶量。
醪槽還有提神及解除疲勞的功效。尤其是人過中年以後,無論是體力勞動或是腦力勞動,經過一天的辛勞,臨睡前喝一碗熱醪槽,不但能緩解疲勞,而且睡得更甜。大病初愈,身體虛弱、貧血、大手術恢複期的病人,常喝點醪糟可起輔助治療作用。
醪糟雖然味美可口,但并不合适于每個人,如患有肝病(急、慢性肝炎,肝硬化等)則不宜喝醪糟,因酒精對肝細胞有直接刺激作用,否則對病情不利。
醪糟百合大棗桂圓湯做法:
原料 醪槽150克,百合25克,大棗10個,桂圓15個。
制法 百合、大棗、桂圓洗淨備用。鍋内加水适量,将百合、大棗、桂圓放入鍋内用火煮熟後,再把醪糟倒入鍋内,煮沸後即可食用。本品具有補脾養胃、養血安神及降低血脂的作用。适用于慢性疲勞、失眠多夢、慢性胃炎、身體虛弱、冠心病及血脂高的病人。
醪糟雞蛋大棗紅糖湯做法:
原料 醪槽150克,雞蛋1個,大棗lO個,紅糖25克。
制法 雞蛋去殼攪拌均勻,大棗洗淨。鍋内加水适量,先放入大棗,文火燒開,放入雞蛋、醪糟及紅糖,煮沸後即可食用,本品适用于産婦、貧血、結核病人及身體虛弱者。
紅糖醪糟的功效有哪些已經介紹給大家了。尤其是喜歡喝酒的朋友應該在此注意一下。你平時喝的酒,喝多了是對身體不好的。不如喝這一種,美味又健康很好用。對身體還沒有傷害。我覺得對喝酒的人來說真的是一種很不錯的選擇。
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