很多人在夏天的時候都會出現食欲不振的迹象,但是為了補充人體每天所需的營養,每天進食是有必要的。尤其是一些處于生長發育期的孩子,營養不足會導緻發育不良情況的出現。其實一些小竅門對于改善夏季厭食是非常有幫助的,下面就是小編整理的一些改善夏季厭食的小辦法。
1、補充維生素B1:夏天喝大量的水和冷飲,而且流汗也多,容易把維生素B族沖出體外,導緻食欲不振,因此維生素B族中的維生素B1是将食物中的碳水化合物轉換成葡萄糖的媒人,葡萄糖提供腦部與神經系統動作所需的能量;
少了維生素B1,雖然照常吃飯,體内的能量卻不足,終日無精打采,維生素B1最豐富的來源是所有谷類,如小麥胚芽、黃豆、糙米、小米等,因為種子發芽時需要這種維生素,肉類以豬肉含量最豐富。
2、飯前喝一杯水:在飯前1小時,可以喝1杯水,這樣除了可以解除腸胃脫水的現象,也可以促進腸胃蠕動,以及胃的排空,促進食欲。
3、補充維生素B2:維生素B2負責轉化熱能,它可以幫助身體将蛋白質、碳水化合物、脂肪釋放出能量,在活動量大的夏天更需維生素B2。美國康乃爾大學一項研究發現,人體對維生素B2的需求量是随着活動力而增加的,維生素B2最佳食物來源是牛奶、乳酪等乳制品,以及綠色蔬菜如花椰菜、菠菜等。
維生素C也是人體所需要的一種營養物質,很多蔬菜水果當中的維生素C含量就非常豐富,因此在夏天的時候可以考慮多吃一些新鮮的蔬菜以及水果。而且多吃這類食物對于清熱解暑也是非常有幫助的。除此之外還可以嘗試着自己用蔬菜水果榨汁。
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