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十谷雜糧粥的益處

美食更新时间:2025-05-19 16:27:55

　　不管是在嚴寒的冬季，還是在炎熱的夏季，多喝一些十谷雜糧粥，絕對對于身體的健康有益處，所以對于很多人來說，為了能讓自己喝的十谷雜糧粥味道更好，對自己身體更有益處，想了解一下十谷雜糧粥的益處有哪些？下面就做了具體解答，你可以看看都有哪些益處。

　　益處：

　　1.容易做到主食多樣，粗細搭配。

　　雜糧粥、十谷米會使用多種原料，符合我們居民膳食指南所提倡的"食物多樣"的總原則，并做到了谷物"粗細搭配"。

　　2.總體營養價值提高。

　　雜豆與雜糧中的蛋白質之間有蛋白質互補效應，可提升食物整體蛋白質的利用率。

　　與精米白面相比，雜糧粥飯中的微量營養素及膳食纖維更為豐富，有利于改善人體微量營養素(如B族維生素、鈣、鐵、鋅等)以及膳食纖維的缺乏狀況。

　　3.有利于減肥、改善慢性病等益處

　　雜糧粥、臘八粥、十谷米富含膳食纖維，并且烹饪時與精米飯、白饅頭相比要加更多水，因此飽腹感強，加上微量營養素豐富，非常适合普通大衆及想要減肥及需要改善代謝綜合征的人士。

　　另外，雜糧粥也具有提高免疫力、舒緩神經、改善便秘、改善失眠、美膚潤燥的效果

　　現在很多家庭都特别重視十谷雜糧粥的食用，認為經常性地多喝一些這方面的粥，會對自己的身體特别有益處，而且再加上十谷雜糧粥的做法也比較簡單，所以為了保障身體的健康，對于每一個家庭，在了解了十谷雜糧粥以後，要經常的喝十谷雜糧粥。

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