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醬面條魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-19 08:31:04

醬面條魚怎麼做好吃?主料:芹菜150g 調料:蔥适量、姜适量、豆瓣醬适量、調和油适量 ,下面我們就來聊聊關于醬面條魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

醬面條魚怎麼做好吃(醬面條魚如何做好吃)1

醬面條魚怎麼做好吃

主料:芹菜150g。

調料:蔥适量、姜适量、豆瓣醬适量、調和油适量。

面條魚幹洗一下,然後清水泡上,去除一下鹽分。

芹菜洗淨切段。開水焯一下。蔥,姜切好備用。

油熱,尖椒,蔥,姜入鍋出香味。然後入一匙豆瓣醬炒出香味。

芹菜入鍋。

芹菜焯過水,不用炒太長時間,稍微翻炒,入面條魚幹。

炒約2分鐘,至面條魚幹炒透,上色就可出鍋。

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