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香蕉怎麼做好吃又簡單的做法

美食 更新时间:2024-12-27 07:05:52

香蕉怎麼做好吃又簡單的做法?材料:香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(實耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,雞蛋1枚,熟芝麻5g,今天小編就來聊一聊關于香蕉怎麼做好吃又簡單的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

香蕉怎麼做好吃又簡單的做法(香蕉的做法)1

香蕉怎麼做好吃又簡單的做法

材料:香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(實耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,雞蛋1枚,熟芝麻5g。

香蕉去皮,改刀成2厘米大小的塊。

雞蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水攪成稠糊狀待用。

鍋内加油,燒至5成熱,将香蕉沾勻蛋糊,下油鍋炸至色澤金黃撈出。

另起鍋,加少許色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期間要用手勺不斷的攪鍋内的糖使之受熱均勻一緻。

糖色至金黃色出絲時,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤,外帶冷水沾涮食。

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