由于一些工作的特殊性,使得有的人要經常面對電腦以及其他的一些電子産品,久而久之,就會導緻眼睛出現幹澀、近視的症狀。那麼眼睛幹澀怎麼辦?有哪些緩解眼睛幹澀的藥膳呢?今天小編就來推薦給你六款藥膳方來助你緩解症狀,一起來看看吧。
1、百合紅棗粥
制法:百合10克,山藥15克,薏仁20克,紅棗(去核)10個。将上述材料洗淨,共同煮粥食用。
功效:因為百合能夠滋陰降火,山藥有可以滋腎潤肺,薏仁利濕健脾、清熱排膿,紅棗素有天然維生素丸之稱,不但富含維生素C,也含有大量的維生素A。因此此粥不但可以防治幹眼,而且還具有明目的功效。
2、菠菜護眼湯
制法:豬肝60克、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中藥材洗淨加水,煎煮約20分鐘,濾渣留湯備用。
豬肝去筋膜洗淨後切薄片,菠菜洗淨後切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開後放入适量食鹽,攪均後起鍋加入少許香油即可食用。
功效:此幹眼症食療方具有補肝養血、明目潤燥的作用。經常食用能夠改善視力,并且對治療小兒夜盲症、貧血症,都有良好的補益效果。
3、菠菜豬肝湯
制法:分别洗淨放鍋中,加水适量,煮約20分鐘,濾渣留湯。豬肝去筋膜,洗淨切片,菠菜切段。先爆香蔥花,加中藥汁、豬肝、菠菜,煮開放點鹽即可。
功效:補肝明目。
4、枸杞桑葚粥
制法:枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克,熬成粥食用
功效:枸杞子和桑葚子都可以補肝腎,而山藥和紅棗具有健脾胃的功效。因此視力疲勞的人如果能每天早晚兩餐,長期堅持下去,既能消除眼疲勞症狀,又能增強體質。
5、荠菜豆腐湯
制法:嫩豆腐、水發香菇、竹筍、水面筋分别切成小丁。荠菜去雜,洗淨,切成細末。胡蘿蔔洗淨,入沸水鍋中焯熟,撈出晾涼,切小丁。
炒鍋置火上,加油燒至七成熱,加入豆腐丁、香菇丁、胡蘿蔔丁、筍丁、面筋、荠菜末、生姜末、精鹽及素鮮湯,燒沸後加入味精,用濕澱粉勾稀芡,淋上麻油,出鍋裝入湯碗,即成。
功效:荠菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。辦公室白領易發生幹眼症。荠菜中含有豐富的胡蘿蔔素。多吃荠菜能預防幹眼病。也可以減輕眼睛幹澀不适的症狀。
6、黑豆核桃沖牛奶
制法:将黑豆500克,炒熟後待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐後服用,或與早點共進。
功效:黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等,營養價值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強眼内肌力,加強調節功能,改善眼疲勞的症狀。
總結:通過小編上文的介紹,你知道眼睛幹澀怎麼辦了嗎?你知道小編推薦的有哪六款藥膳方可以幫助你來緩解症狀了嗎?那些一直被困擾的朋友們不妨試試這些藥膳,不僅營養豐富,而且還能解決你的眼部問題,何樂而不為呢。
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