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中藥扁豆功效有哪些呢

美食更新时间:2025-05-19 13:38:04

　　扁豆大家一定都吃過，扁豆可是平時用來炒菜的時候最常吃的一種食物，扁豆可以做成扁豆絲，扁豆塊，還可以炖扁豆排骨，炖扁豆想一想就讓人流口水，那麼大家還并不知道扁豆還屬于中藥當中的中成藥，對于滋補腎髒和調理氣血有着不錯的功效，那麼中藥扁豆功效還有哪些，來為大家介紹一下。

　　扁豆藥用功效

　　健脾化濕，止瀉，止帶。主治體倦乏力、食少便溏或洩瀉，白帶過多、腳氣浮腫、嘔吐呃逆、宮頸癌、惡性葡萄胎、消化道癌症等。

　　扁豆的藥理作用

　　扁豆中含對人的紅細胞的非特異性凝集素(參看菜豆)，它具有某些球蛋白特性;對牛、羊紅細胞并無凝集作用。在扁豆中可分出二種不同的植物凝集素，凝集素甲不溶于水，無抗胰蛋白酶活性。

　　如混于食物中飼喂大鼠，可抑制其生長，甚至引起肝髒的區域性壞死;加熱後則毒性作用大見減弱，故凝集素甲是粗制扁豆粉中的部分有毒成分。

　　凝集素乙可溶于水，有杭胰蛋白酶的活性。有人測得其分子量為23688，對胰蛋白酶之抑制為非競争型的。在15～18℃(pH3～10)可保持活力30天以上。

　　蒸壓消毒或煮沸1小時後，活力損失94～86%。此種胰蛋白酶抑制劑，在體外不能被一般蛋白酶分解，在體内不易消化，在1毫克/0.1毫升濃度時，由于抑制了凝血酶，可使枸橼酸血漿的凝固時間由20秒延長至60秒。印度産扁豆喂食大鼠，有降低血糖及血清膽甾醇的作用。

　　功能主治

　　健脾和中，消暑化濕。治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久洩，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。

　　①《别錄》：主和中下氣。

　　②《藥性論》：主解一切草木毒，生嚼及煎湯服。

　　③孟诜：療霍亂吐利不止，末，和醋服之。

　　④《日華子本草》：補五髒。

　　⑤《本草圖經》：主行風氣，女子帶下，兼殺酒毒，亦解河豚毒。

　　⑥《滇南本草》：治脾胃虛弱，反胃冷吐，久瀉不止，食積痞塊，小兒疳疾。

　　⑦《品彙精要》：消暑和中。

　　⑧《綱目》：止洩瀉，消暑，暖脾胃，除濕熱，止消渴。

　　⑨《會約醫鏡》：生用清暑養胃，炒用健脾止瀉。

　　以上的文章當中為大家介紹了中藥扁豆功效，首先小編要提醒各位朋友們中藥當中雖說功效多，可真的不能亂使用，如果平時出現的胃不舒服，嘔吐，腹瀉或者是身體乏力，并包括以上的症狀可以來使用中藥的扁豆。

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