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中醫藥膳養生 調理貧血保健康

美食 更新时间:2024-12-03 10:12:36

  貧血多發生與女性,現代社會算是一種比較常見的疾病。一般聽說貧血,建議吃大棗、阿膠,這些吃了能有效果嗎?也沒有人給出确定的答複,讓我們不禁疑惑貧血到底吃什麼?有貧血在治療的同時我們應該怎麼補血調理呢?今天小編就分享一下貧血該如何養生。

  貧血是指人體外周血紅細胞容量臧少,低于正常範圍下限的一種常見的臨床症狀。由于紅細胞容量測定較複雜,臨床上常以血紅蛋白(Hb)濃度來代替。我國血液病學家認為在我國海平面地區,成年男性Hb<120g/L,成年女性(非妊娠)Hb<110g/L,孕婦Hb<100g/L就有貧血。

  貧血症狀的有無或輕重,取決于貧血的程度、貧血發生的速度、循環血量有無改變、病人的年齡以及心血管系統的代償能力等。貧血發生緩慢,機體能逐漸适應,即使貧血較重,尚可維持生理功能;反之,如短期内發生貧血,即使貧血程度不重,也可出現明顯症狀。年老體弱或心、肺功能減退者,症狀較明顯。

  很多朋友有時總覺得疲乏無力、頭暈、心悸,同事也總問我:“你臉色發白,是不是身體不舒服?”去醫院檢查,醫生說是缺鐵性貧血。從小就聽說吃大棗能補血,但網上也有人說沒效果。想咨詢專家,缺鐵性貧血吃大棗到底有沒有效果,怎麼食用效果最好?

  一般來講,引起體内缺鐵的原因主要有:孕婦、哺乳期婦女、兒童對鐵質攝入量不足;萎縮性胃炎、慢性腹瀉、腸道功能紊亂等影響鐵質吸收;日常飲食中缺鐵等。常見的缺鐵性貧血表現為面色微黃或蒼白、渾身乏力、頭暈或伴有食欲減退、腹脹、腹瀉等。

  從中醫的角度來說,女人以養血為本,以滋陰養血為主。阿膠,當歸,紅棗,枸杞、桂圓肉、首烏等就是最好的補血養顔的材料。另外,脾是後天之本,氣血生化之源。脾胃健康,則氣血旺盛,容光煥發。反之,人必精神萎靡,面色淡白,皮膚無光澤。因此,現代女性若要靓麗有神,應從調理脾胃做起。

  首先要注意保持脾胃的健康和旺盛的食欲,既要飲食有節,又要重視脾胃疾病的治療。其二,要适當多吃富含“造血原料”的食品,特别是富含優質蛋白質、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B12的營養性食品,如豆制品、動物肝腎髒、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等。

  缺鐵性貧血可以大棗作為輔助食療方:大棗性味甘平,有補益脾胃、養血安神的功效。除日常食用,還可以服用大棗黨參湯:取黨參15克、大棗20克,用水800毫升,煎取400毫升,當茶飲用。

  還有一款益氣補血湯推薦給大家:黨參、炙黃芪、生白術、茯苓、當歸、熟地黃、雞内金各10克,丹參15克、陳皮6克、炙甘草6克、大棗5枚。用水1000毫升,煎取400毫升,分早晚兩次,空腹服用。此方具有氣血雙補的作用,适用于氣血兩虛的症狀。

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