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涼拌筍絲怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-18 19:17:11

涼拌筍絲怎麼做好吃?食材：青筍1根、鹽适量、味精适量、生抽适量、醋适量，我來為大家科普一下關于涼拌筍絲怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

涼拌筍絲怎麼做好吃

食材：青筍1根、鹽适量、味精适量、生抽适量、醋适量。

取新鮮的青筍一根，去皮洗淨後切絲兒，然後用熱水稍微焯一下，撈出放入冷水中過一遍，最後放置一旁備用。

準備适量鹽、味精、生抽和醋，放置一旁備用。

找一個大盆兒，将筍絲和适量的鹽、味精、生抽、醋充分攪拌在一起，攪拌1~2分鐘，攪拌均勻即可。

找個幹淨的盤子，将攪拌好的筍絲盛出來。如此，一道爽口又美味的涼拌筍絲就上桌啦。

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